2009年9月21日(月)
島原名物ガンバ寿司と具雑煮、かんざらしのセット
ガンバは河豚のこと。
梅などで味がついているから醤油は不要。
具雑煮はその名のとおり具だくさんでゴボウがよい。
かんざらしはデザート。
ごちそうさまですた。
ガンバ寿司定食1350円
場所:島原市新町2-243
島原名物ガンバ寿司と具雑煮、かんざらしのセット
ガンバは河豚のこと。
梅などで味がついているから醤油は不要。
具雑煮はその名のとおり具だくさんでゴボウがよい。
かんざらしはデザート。
ごちそうさまですた。
ガンバ寿司定食1350円
場所:島原市新町2-243
2009年9月21日(月)
続いて名物の河豚料理。
焼き、唐揚、ガネダキの3点盛り。
焼きは表面のみ焼いており、
ガネダキは煮込み。
骨からの肉離れよく食べやすい。
フグ3点盛1200円
場所:島原市新町2-243
続いて名物の河豚料理。
焼き、唐揚、ガネダキの3点盛り。
焼きは表面のみ焼いており、
ガネダキは煮込み。
骨からの肉離れよく食べやすい。
フグ3点盛1200円
場所:島原市新町2-243
2009年9月21日(月)
島原観光の後は酒の肴に島原名物をいただく。
るるぶや観光ガイドに掲載されていた「ほうじゅう」へ入店。
ビールを一杯呑んだ後
島原の米焼酎阿蘭を飲みながら
まずはウネ、尾羽、赤身のクジラ3点。
残念ながらウネはベーコンぢゃがアテにはよい。
他もなかなか美味い。
クジラ3点盛1200円
場所:島原市新町2-243
島原観光の後は酒の肴に島原名物をいただく。
るるぶや観光ガイドに掲載されていた「ほうじゅう」へ入店。
ビールを一杯呑んだ後
島原の米焼酎阿蘭を飲みながら
まずはウネ、尾羽、赤身のクジラ3点。
残念ながらウネはベーコンぢゃがアテにはよい。
他もなかなか美味い。
クジラ3点盛1200円
場所:島原市新町2-243