全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめんつけ麺美豚豊田店(日野市)

2011-11-15 12:43:43 | らーめん(東京多摩地区)
2011年11月15日(火)
11月10日から再スタートした「美豚」豊田店。
メニューは以前と変わっておらず
ランチサービスも同じ。
チャーシューメンを味玉入でちうもん。

豚骨に魚介のWスープだが魚節の甘みがよい。

麺は中太麺。
つけ麺の麺より細く加水率は低い。
チャーシューメン1000円、味玉無料
場所:日野市多摩平1-10-8
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