つけ麺煮干しそば神の玉(横浜市緑区)

2011年11月6日(日)
鴨居駅直ぐにある「神の玉」で遅い昼飯。
らーめん、つけめん共に醤油、煮干し、みそがあり
辛い味噌や限定塩もある。

スープはしっかりとした煮干しダシに薄い醤油。
嫌な煮干しのエグみがなくかなりど真ん中の味だ。
固めのチャーシューに柔らか穂先メンマもうまい。
他トッピングは刻み葱にノリ。

麺は細めの中太麺。
煮干しそば(並盛)650円

そぼろが入った玉子かけごはんに
スープをかけて食べるとしたうまい。
玉子かけご飯250円
場所:横浜市緑区鴨居1-8-12小熊ビル1F