椿華亭横山町第二店(八王子市)

2011年11月5日(土)
徹夜明けで寝ていないが八王子で腹ごしらえ。
横山町の「万豚記」があった場所にできた
同じ際 コーポレーションの「椿華亭」に決定。
いろんなメニューがあるがこくらーめんを頂く。
丸鶏スープベースにとんこつ、もみじ、背ガラの動物系に加
煮干し等の和風だしを加えた醤油味で麺は中太麺。
こくらーめん味玉子790円

じぃが頼んだ担々麺。
三辛だがそれほどでもない。
紅麻辣担々麺780円

MitAtoMが頼んだ中華そば。
鰹節、昆布、椎茸を使用しており動物系は不使用。
すっきりと魚ダシが効いている。
麺は細ちぢれ麺。
これが一番良かったと全員の意見が一致した。
中華そば並680円
場所:八王子市横山町1-1