和とら(千葉市中央区)

2012年3月22日(木)
千葉での乗換を利用して「和とら」に初潜入。
メニューは醤油味の黒とら塩味の白とら、醤油と味噌味があるうるとら、つけ麺。
見た目インスパイアのうるとらを味玉入り麺固で頂く。

魚介が結構強く濃い味の醤油味。
とろみがあり麺によく絡む。

麺は自家製極太麺。

デフォの具材はチャーシュー、キャベツ、もやし。
チャーシューがマイウー

この味噌みたいなのはニンニク。
やられた…
うるとら750円、味玉100円
場所:千葉市中央区新町15-1