あまいからい(岡山市北区)

2015年12月2日(水)
岡山駅東口で呑んだ後、
以前からの宿題店・創業60年の「あまいからい」にようやく初潜入を果たす事ができました。
一次会で魚中心だったので豚さんが欲しくなりチャーシュー麺も考えましたが
こま切れチャーシュー麺を頂きました。

スープはあっさり豚骨醤油で豚骨臭くはないです。
チャーシューがこま切れなので味がよくスープに出てます。

麺は中細のストレートで加水率高くツルツルですがやや柔目。
他トッピングはネギ、メンマ、モヤシ。
呑んだ後の〆に良いです。

ごちそさんでした！
こま切れチャーシュー麺720円
場所:岡山市北区駅前町2-2-1

くれ星製麺屋(呉市)

2015年12月2日(水)
今日も呉に出没。
昼飯は一年半ぶり3度目の駅前の「くれ星製麺屋」です。
期間限定の大吟醸醤油麺を頂きました。

まろやかな醤油でスープ自体はあっさりながらコクも有り、
大粒の背脂が入っている為甘味もあります。
醤油は呉市仁方のきぢ醤油を使用しているとの事。

感謝の気持ち(大盛かサラダ)やスープ・ネギ等の仕様は選べませんがワンコインはお得。

ごちそさんでした！
大吟醸醤油麺500円
場所:呉市中央1-9-4

12月1日(火)のつぶやき

　らーめん男　@watarujin1110　01:53

昼飯は毎年恒例となった「松屋」の豚テキをWで食べた。マイウー。 @ 松屋 instagram.com/p/-t2RfHFrKP/

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　らーめん男　@watarujin1110　23:51

「花月」で今年最後の限定の尾道ラーメン goo.gl/BHuvD3

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