全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

中華ソバ煉虎(八王子市)

2015-12-26 22:03:14 | らーめん(東京多摩地区)

2015年12月26日(土)
今日も咳が止まらないけど熱が下がったので
車に乗り大塚・帝京大駅近く「高澤」跡地に先月オープンした「煉虎」へ初潜入。
多摩ニュータウン通り沿いの人気店「虎空」の姉妹店です。
店に入ると2人待ち。
店員さんから'中華ソバは完売しました'と言われ、
オススメの味玉鶏白湯ソバをタマネギマシで頂きました。

スープは濃厚な鶏白湯の醤油味。
豚骨の如く結構脂が手に残る位に濃厚。

麺は歯応えの良い細麺。

チャーシュー、味玉共に美味し。

タマネギは増さなくても良かったかなと思いながら完飲完食です。
出る頃には8人待ちですた。
味玉鶏白湯ソバ880円、刻み玉ねぎ100円、ゆず皮トッピング無料
場所:八王子市大塚1498-1
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12月25日(金)のつぶやき

2015-12-26 01:05:21 | 未整理

立川「濃力家」で特製ラーメン。外に出れず3日ぶりの外でのらーめんだ。 goo.gl/WoPUun


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