2019年6月1日(土)
立川伊勢丹で開催中の大北海道展のイートインで函館「北浜商店」30食限定を頂きました。
スープは豚骨塩のあっさりタイプ。
バターが徐々に溶けてコッテリ感が増されていきます。
麺は中細縮れ麺。
固めに茹でられてスープの持ちがよいです。
噴火湾産のホタテが大きく( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ❗大きなノリは徐々に溶けていき風味良く、お麩もまたよいです。
同じイートインの「鮨処竜」の四季の詩ウニ2200円も頼んだがウニが三切れしかない‼️
写真と違いすぎる💢😠💢
もはや詐欺レベルでないか⁉️
同じ会場内の「海鮮市場めし兆」のウニだけの弁当は1500円でウニまみれ。
即効買って帰り満足。
また「おたる蝦夷屋」で限定30食の小樽弁当も購入。
小樽にもシャコがいるのねん‼️
デラうまでした♥️
噴火湾産ホタテ焦がしコーンバター塩ラーメン1404円
場所:立川市
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