全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめんつぐみ(八王子市)

2019-06-23 19:44:21 | らーめん(東京多摩地区)

2019年6月23日(日)
本日は「つぐみ」営業日なので5時頃に店に到着するともりにゃんさんがPPで2番手でした。
今日の地鶏は岡山美膳地鶏と比内地鶏ですが20食限定の冷やし鶏そばを頂きました。

地鶏だけかと思ったら魚介も入って味わい深く( ゚Д゚)ウマー♥️

〆られた細ストレート麺もgoo(^^)d。

TPで地鶏らーめんと異なるのはクラゲと裂いた蒸し鶏。茗荷の風味がして爽やか。

一方の地鶏塩も鶏の奥深いお味が楽しめます。

ごちそさんでした‼️
つぐみの冷やし鶏そば980円、特製地鶏塩らーめん1120円
場所:八王子市大和田5-10-1
#八王子市 #つぐみ #らーめん #楓 #二毛作
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らーめんいつ樹本店(青梅市)

2019-06-23 14:10:54 | らーめん(東京多摩地区)

2019年6月23日(日)
青梅市「いつ樹」へ。
今週の限定の蟹とジャンクに牽かれて味玉入りで頂きました。
刻みニンニク、山盛り野菜に分厚いブタさん、
更にカニカマと見た目ジャンク感がタップリ。

スープはカニの風味で濃厚コッテリな醤油味。

立平麺が兎に角激ウマ。
風味、味ともに素晴らしいです。
ジャンクだけどそれだけでない。
さすがです。
美味しゅうございました。
味玉蟹ジャンク1000円
場所:青梅市新町9-2211
#青梅市 #らーめん #いつ樹 #ジャンク
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