十八製麺(八王子市)

2019年6月24日(月)
残業後「十八製麺」へ。
狙いは夏の新作冷やし中華。
たっぷりの生ハム以外はキュウリ、錦糸玉子、紅生姜と冷やし中華定番の具材。

よく〆られた中細麺は食感がよいです。

普通の冷やし中華のタレではなくお出汁が効いたスープ。
クドくなくサッパリ完飲完食。
マヨネーズの有無は恥ずかしくて聞けませぬ。
生ハム切り落しの冷し中華950円
場所:八王子市高倉町54-2
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