らーめん五ノ神精肉店(あきる野市)

2022年5月29日(日)

「凛々」から歩いて「五ノ神精肉店」へ。

現在休業中だけど肉の日は外販をすると云うことで塩と醤油両方購入。

鴨麺と凍ったスープ、タレ、肉一本とメンマ2ケでワンセット。

スープを13分温めて麺は4分程で程度茹でる。

塩は小泉さん、醤油はSUSURU君丼でいただきました。

塩を最初に食べたけど後からじんわりくる旨さ。

油が美味い。

醤油は甘目の味付け。

ツルモチな中太麺がまた素晴らしい♥️鴨チャーめっさ久々やけどやっぱ好きだ🦆

半分はビールのアテなのでTPは少なくしてます。

ネギとモヤシは別売。

あって正解。

美味しく完飲完食。

一刻も早く営業再開してほしい。

ごちそさんでした！

鴨肉汁揚葱中華そば¥1000×2

場所:あきる野市小川東3-9-13

#あきる野市

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#東京都

ほっこり中華そばもつけ(八王子市)

2022年5月29日(日)

2軒目は八王子に移動して久々の「もつけ」。

岡田さんにもお久しぶりと云われてしまった💧

20時閉店はし無理なのよ・・・

暑いのでつけ麺発注。

14人待ちでしたが40分程で着丼。

小麦の風味抜群の自家製中細ストレート麺に、

煮干香るつけ汁がチョーウメ～♥️

燻香チャーシューにワンタン皮も👍️

最後はスープ割して完飲完食。

色々サービスありがとうございました。

ごちそさんでした！

つけ麺は¥950

場所:八王子市万町34-1

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らーめん凛々(福生市)

2022年5月29日(日)

肉の日限定を求めて「凛々」へ行くと10時着で二番手、

早めの15分前開店でした。

二番手の特権で小泉さんシート♥️

本日目玉のバラ・ロースチャーは厚切りで柔らかジューシー🐽

更に特製なのでいつものレアチャーマシ、鶏チャー、肉団子と肉三昧。

スープは甘海老油とチャーシューを仕込む際の醤油タレを麺の茹で汁で割ったもの。

濃い目の醤油味で香ばしい甘海老の風味がとても良い。

真っ黒な見た目程しつこくなく後味もよい。

スープ割りはトムヤンクンで更にサッパリ。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

凛々しい特製地豚×甘海老中華ソバ¥1500

ごちそさんでした！

場所:福生市熊川1655-3

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