げんこつらあめん花月嵐京王八王子店(八王子市)

2023年3月23日(木)

残業後八王子の「花月嵐」へ。

今回の期間限定は嵐げんこつらあめんBLACK 誕生20年記念作品第一弾。

豚そば銀次郎のBLACK ヴァージョン。

豚骨魚介に黒マー油で甘め。

アクセントの紅ショウガもっと欲しい。

追い生ニンニク必要。

激辛壺ニラも大量投入。セットは久しぶりの餃子。

酢と胡椒でうまい。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

豚そば銀次郎BLACK肉増し¥1090、ギョーザセット¥320

場所:八王子市東町1-2

#花月嵐

#八王子市

#東京都

#らーめん

CUP NOODLES Beef

2023年3月23日(木)

CUP NOODLES Beef

昼飯は台湾土産で頂いたカップヌードル。

ビーフエキスの濃いお味。

小さいサイズなのでお弁当のお供に。

#らーめん

#カップラーメン

#カップヌードル

#CUPNOODLES

ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2023年3月22日(水)

水曜の晩飯は「シゲジン」。

㊗️WBC王座奪還と言うことで少し早く帰り祝杯だ！

ドラゴンズから唯一選ばれた中京大中京出身の高橋宏斗は素晴らしいアメリカデビューでした⚾

シャンパンファイトに加われなかった分、

かわりに呑んであげました‼️

そして〆は2度目のホタテまみれの限定。

麺のスープだけでも美味いし、

つけ汁につけてもヤッパ美味いしめジンには黒胡椒がとても合うので大量投入。

この限定ホントにデラウマです。

ごちそさんでした！

白い濃い人¥1500、赤ワインたまご¥100、しめのチーズおじや¥300、ハイボール¥400×3

場所:八王子市中町8-9

#つけめん

#シゲジン

#ハイボール

#wbc

#高橋宏斗

#八王子市

#東京都

#らーめん

麺庭つむぎ(八王子市)

2023年3月21日(火)

夜営業の「つむぎ」。

ようやく公となった南林間で提供予定の限定は売り切れており純煮干しのみでした。

今回は醤油の黒発注。

煮干しの良い香りがするスープに

パッつんな細ストレート麺がよく合う。

吊しチャーシューも相変わらず素晴らしい。

丁寧に作られておりとても美味かった。

メニューに住所が記載されている南林間の新店を楽しみにしてます！

バイト早く見つかるとよいね。

ごちそさんでした！

特製純煮干し黒¥1250

場所:八王子市明神町3-24-12

#つむぎ

#八王子市

#東京都

#らーめん

らーめんいつ樹(青梅市)

2023年3月21日(火)

WBC準決勝日本VSメキシコをAmazonプライムで観戦しながら移動し、

途中で村神様のサヨナラタイムリーが見れた！

そのまま「いつ樹」へ行くと狙いどおり空いており待ち無しでした。

限定を味玉・肉無し発注。

スープは牡蠣白湯・魚介ダレ・牡蠣油で濃厚デラウマ♥️

麺はもっちり太麺。デフォトッピングはチャーシュー、メンマ、キャベツ。チャーシューは三種。

分厚いけど柔らか。

デフォ二種は肉々しくてジューシー🥩

肉増しはバラ三枚。

キャベツも良い仕事してました。大好きな三角メンマはマシ。

味変のニンニクアヒージョソースにはマッシュルーム・鷹の爪も入り混ぜるとよりジャンキーになり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ💕

スタミナつきました。

ごちそさんでした！

らーめん牡蠣ジャンク味玉入り肉増し¥1350

場所:青梅市新町9-2211

#らーめん

#青梅市

#いつ樹

桜上水船越(杉並区)

2023年3月20日(月)

2軒目は桜上水の話題の店「船越」。

あの「渡なべ」出身です。

12時25分着で20人程の行列、着席まで丁度一時間でした。

券売機で塩のチャーシューマシを購入。

麺の量はデフォで200gですが、

2軒目なので少なめにしました。

スープは動物系が複雑に絡んでおり、パンチがあってとても美味い。

麺は手も揉みで縮れた中太麺。

もっちりしてます。

チャーシューが美味いと聞いていたからこちらはマシて大正解。

肉々しくて吊し焼の燻香も👍️

最後は酢を入れて美味しく完飲完食。

店を出たら20人程並んでました。

ごちそさんでした！

チャーシューメン(塩)¥1250

場所:杉並区下高井戸1-21-10

#船越

#杉並区

#東京都

#らーめん

手打麺祭かめ囲(調布市)

2023年3月20日(月)

「かめ囲」本日は限定のみ140食営業。

いつもなら食券先買いだけど先頭五人は店員さんに止められ未購入、

指示が有ってからの購入でしたが、

知らない方々は次々と購入で少々混乱。

2周目に並ぶPPのフォロワーさんに会えたのでよかった。

限定は油そば感覚で食べる豚骨ブタマミレ。

先ずもち姫使用の超極太平打ち麺が素晴らしい。

早く茹で上がるのにモチモチで美味い😋

この麺が骨の髄まで詰まったデロデロ豚骨スープに絡んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ💕

分厚いバラチャーがまた合います。

端っこメンマも👍️

岩のりはマシて正解。

追い飯したいが2軒目を考え我慢。

すごく美味かった‼️

ごちそさんでした！

ブタマミレ¥1200、味玉¥150、岩のり¥150

場所:調布市菊野台1-55-1

#らーめん

#かめ囲

#調布市

あさりらーめん波市(木更津市)

2023年3月19日(日)

千葉からの帰りしな9年ぶりに海ほたるのフードコートで晩飯。

前回は違う店だったが同じあさり塩発注。

アサリのスープはとても円やかで全く尖ってない塩味。

麺はやや縮れた中太麺。

TPは大量のあさりの身、長ネギ、岩のり。

美味しく完飲完食。

夜景もきれいだった。

あさりの塩らーめん¥930

場所:木更津市中島 地先 海ほたるパーキングエリア ５階

#波市

#海ほたる

#木更津市

#千葉県

#chiba

#らーめん

#ラーメン

#拉麺

#グルメ

#麺スタグラム

#麺活

#麺活部

ラーメン梅乃家(富津市)

2023年3月19日(日)

竹岡式らーめん発祥とされる店「梅乃家」。

昼に行ったら大行列だったのであきらめて、

再度閉店間際に再訪すると10人待ちでした。

店員さんがオーダーをとりに来ると、

チャーシュー売切れで肉無しのみしか提供できないが大丈夫か聞かれたけど無問題。

しばし待って着丼。

見た目とは裏腹に全くしょっぱくなく、

むしろチャーシューの煮汁なので甘めな醤油味スープ。

竹岡式の特徴でもある乾麺はツルツル。

刻み玉葱との相性よく肉無しとのことだがチャーシュー切れ端は結構入ってた。

丼も端っこチャーシューたっぷり&刻み玉葱もあう。

思ったよりずっと美味かった💕

ラーメン肉無し¥850、ヤクミ¥100、チャーシュー丼¥300

場所:富津市竹岡410

#梅乃家

#らーめん

#富津市

#千葉県

八王子響(八王子市)

2023年3月18日(土)

毎年楽しみな限定らーめんを求めて「響」へ。

11時着で二番手でした。

田村酒造の大吟醸酒粕のフルーティーな香りが堪らない熟成味噌らーめん。ネギ、白菜、豚肉もうま！追加した酒粕は少しづつ投入。

寒い日にはもってこい。

チーズご飯必須。

スープを浸してのり巻きにしたらコリャウメェ❗

あっという間なね完飲完食。今年も楽しめました。

ごちそさんでした！

純米大吟醸酒粕白味噌ラーメン¥1250、純米大吟醸酒粕増し¥130、メンマ¥150、板のり¥50、チーズご飯小¥150

場所:八王子市平岡町15-14

#響

#八王子響

#八王子市

#東京都

#らーめん