イチジク

平成３０年９月６日（木）

イチジクのジャム



今朝、何時もより少し早めの５時に目覚め
ラジオのスイッチを入れる。
いきなり、地震のニュース、、何処だろう、
暫くして「今朝未明（３時８分頃）北海道
担振、安平町で震度６強（マグニチュード
６．７）の地震が発生、、、、、、」
どうも、札幌の南部の地域の様である。

テレビから、次第に生々しい映像が流れ、、
少しづつ惨状が現れ、山間の土砂崩れや
新千歳空港の映像が、、、、、

連日続く自然災害の猛威になす術もなく、
早くも、先日の台風２１号のニュースは
忘れ去られ様としている、、、、。
ＮＨＫも民放も移り気で、一日そればかり
を争う様に報道して居り、他にも重要な
事が在る様に思うのだが、、、、。

昼、少し前にカミさんが「体操教室」から
戻り、、、「友達からイチジクのジャムを
貰ったヨ、、、、」

早速、パンに付けて食べる。
何時もの珈琲は止め、紅茶（ダージリン）
を入れる。
少し大きめのイチジクの塊が入って居り、
ほど良い甘さ、、、「美味しい、、、」

無花果　：　イチジク





クワ科の落葉樹、西南アジア原産で日本へは
江戸時代に渡来。
３ｍ位の樹木に、葉腋から倒卵形緑色の花嚢
を出し、内部に小さな花が無数に在る。
秋に果嚢（のう）となり暗紫色に熟する。
花が咲かずに実が成る事から無花果という。


生食、ジャム等に、最近ではワイン漬け等に
して西洋料理に使用される。


今日の１句

食べ頃に無花果割るる朝ぼらけ　　　　ヤギ爺