ショット

見えないものを見る 感じたことを写真と文章でつづる暮らしと自然のフォト日記

餅つきイベント

2011-12-23 14:56:42 | フォト日記


親子餅つき大会の手伝いに行った
参加者は子どもたちと ヤンママヤンパパ
 
主催した関係者は 爺さんばあさんたちばかり
最近は正月の餅も機械でこねるか 店で買ってくる

臼や杵も家からなくなり 餅つき風景もあまり見れなくなった
こういうイベントでも子どもに体験させるのは良いことだ

もち米も蒸ける寸前に水をかけると柔らかくなる
砂糖を混ぜると日にちが経っても硬くならないなどの知恵も披露された 

ケヤキの臼 ヒメシャラの杵でつくと 機械にない伸びる餅ができた
ついた餅はみんなで丸めて小豆餡を入れたりきなこで食べた