きのうは恵比寿講だった鯛の写真を載せるつもりだったが
火野正平さんを載せたので 鯛はやめた 鯛と言っても落雁のタイ
家では毎年この落雁のタイで良しとしている
それに今年は恵比寿さんへ供えるものは大根もなく
赤飯と煮物それに落雁のタイだけだった
大根は買えばあるがちょうど青い葉っぱのついたものがなかった
昨年は家で育てたが 今年は種を蒔くのを忘れていた
本物の鯛も魚屋で焼いたものを売っていたらしいが落雁のほうが良い
子どもの頃 結婚式の引き物の折り詰め料理の中に入っているのを食べた
それ以来焼いた鯛など食べたことがない
焼いたタイと言えば あんこの入ったタイヤキきを思いつくだけだ
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