おすすめロールケーキ「ひげ地鶏カステーラ」 2006年05月19日 | 佐渡だいすきネタ 「地方のお菓子はおいしいものが少ない」とよく言われています。 そんな悪名を払拭させてくれる名店、佐渡の和菓子屋「しまや」。 十年ぶりにもどってきたら、その味の豹変振りにびっくり。 「なんかめちゃくちゃおいしくなってる！」 それから我が家の御用達。 ある日お店に行ってみると「ひげ地鶏」とかかれた赤いシールのはってある ロールケーキを発見。 「このひげ地鶏ってなんですか？」とお店のお姉さんに聞いて . . . 本文を読む
