金森菓子舗 その２ 2006年05月11日 | 佐渡だいすきネタ やめるとなると、俄然愛着がわいてしまうのは人の身勝手なところですね。 それからというものしょっちゅう、買いに行っています。 行くと大抵、奥からでてきて 「これから焼くけどいい？」と聞かれます。 いいですよ、というと、それから『お店の準備』を始めます。 バケツに入った生地を持ってきたり、カーテンを開けたり、あんこのフタをあけたりしだします。 それから、バーナーに火をつけるのです。 申し訳ないなあ . . . 本文を読む
