日々改善

今日の問題を明日に残さない!問題解決を図って行く様をリアルに描写していきます。経営コンサルの視点で物事を見ていきます。

銀座高級クラブのお値段

2008-04-13 | つれづれ
銀座の高級クラブは全店で約50店舗だそうです。
実にその売り上げは年間900億円にも達するということです。
一店舗あたり二十億円弱
その辺の町工場より大きな売り上げだったりします。

銀座の高級クラブは座っただけでウン万円といわれます。
実はそのからくりがあるようです。

TC(テーブルチャージ)
AC(オールチャージ)
HC(ホステスチャージ)
BC(ボーイチャージ)が各2000円~5000円。
さらにSC(サービスチャージ)も加わるという。
あのぉ…、オールチャージやサービスチャージって何ですか?

「前者は豪華な内装などにかかる“雰囲気代”、
後者は伝票上の合計額の30%~45%が加算される特殊チャージだそうです。

一本二万円のお酒をリザーブしても
その請求が何倍もの金額になるのはこれらのシステムがあるからのようです。

なんだか分かったような分からないような・・・。
即ち、高くて構わないから銀座の高級クラブへ行く
という人たちがお客様だということで落ち着きそうです。

その辺のボッタクリバーよりも高いじゃないか!なんて言われそうですが
最初から高いことを前提に入店する場合はボッタクリには該当しませんので
その覚悟で銀座の夜にお出かけください。

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あいまい言葉は使わない

2008-04-13 | 経営改善
「全体的に良かった」
「好印象でした」

これらの言葉は、一瞬あいまいには聞こえないかもしれません。
しかし、れっきとした(?)あいまい言葉です。

質問です。
この言葉の中に具体的に「これ」を指す言葉があったでしょうか?

答えは・・・
ありませんでした。
具体的に「これ」を指す言葉は無かったのはお分かりだと思います。

あいまい言葉が成果の阻害要因になっています。
「全体的に良かった」=「これこれがすばらしかったので、全体的に良かった」とか
「好印象でした」=「ディスプレーの配置が良かったので好印象でした」
という風に具体的に話すことが必要なのです。

あいまい言葉は判断を鈍らせてしまいます。
あいまい言葉
使わないようにしたいですね。




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