憧れの土瓶蒸し

秋の時間ゆるめ打ちたい舌鼓

10月１日（月）

　10月になりました。いつもながら早いなぁと、つぶやくのですが、こればっかりはどうしようもないですね。時間は規則正しく進んでいるのですから、それをどう乗りこなすかで感じる長さが違ってくるのでしょう。
　今年も残り3カ月だよ、ため息もうつむき加減になるなぁ。いやいや、うつむいていてはいけませんよ、気合を入れていきましょう。しっかり時間を咀嚼して栄養にしてしまいましょう。味わう、そうだな、そうすると満腹感を得られるかもしれないなぁ。



　秋です。先日、友人のところから土瓶蒸しができる器をもらってきたので、なんとしても、土瓶蒸しを家でしたいと思っている。しかし、椎茸でもエリンギでもダメだから、あの高価な松茸さまが必要だ。
　国産は無理だけれど、それに近いものは手に入れたいよね。松茸って、いくらくらいするの？　韓国産というのが身近なのか？　わが町のスーパーで見かけたことがないぞ。
　イオンに行ってみるかな。今年の秋こそ、松茸、それも土瓶蒸しだと、力が入っております。土瓶蒸しって、あこがれの食べものの一つだな。土瓶蒸し＝高価とすり込まれているというか、事実高価なので、店では食べられない。



　土瓶蒸しの器と出合ったのも、なにかの縁に違いない。今年は食べなさいと、言われているのだよ、きっと。逆らってはいけません、縁と運命を受け入れて、舌鼓を打ちましょう。
　今月、このブログで土瓶蒸しの写真を掲載できると、信じながら、今夜はサンマの塩焼きでありま）、これまた秋ですからね。
　土瓶蒸しに栗ごはん、時間の速度をゆるめる食べ物ですよ～。秋の夜の時間をゆるめましょう。


「うちめし」


野菜炒めのせ、素麺です。
鯖の缶詰使用。






・・・・・・・・