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ぬる燗とパンパン

杯に月を浮かべて口説き文句



ぬる燗に凝っております。週末のたのしみは晩酌。しみじみと味わって飲むのなら日本酒だ。それも燗酒に限る。冷蔵庫で冷やした酒に情緒はないと、おもい始めてきた。しかし、店では純米酒の燗というのは少ない(気の利いた店では燗をしてくれるけれど)。ならば家で飲むしかない。
最近、好みのぬる燗の温度を見て分かるようになってきた。ただし、決まった徳利を使わないとできない。酒器にも凝ってみるかな。安いものでもいいのは沢山あるはずだ。お手頃価格で、好みのカタチ(デザイン)というモノサシで決めるワケだから有名無名は関係なし。季節に合わせて揃えてみるのもいいよね。うんうん。日本酒をたのしもう。
今回は「フランスパンと日本酒」という組み合わせを用意した。日本酒は無敵である。どんなつまみにも合う。ワインやビールと違う点だ。ま、焼酎も万能かな。
むかしのように酒をがぶ飲みするのではなく、つまみを、雰囲気を、ほろ酔いをたのしむようになったので、あれこれイメージがふくらむ。しかし、いつの日かウィスキーロックで酔うという望みも捨ててはいません。





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