のっけ丼

8/1のウオーキング終了後、汗を流すために青森駅から近い古川にある「青森まちなか温泉」に入りました。

歩いた後の温泉は、気持ちいいですね。

町では、8/2から始まる「ねぶた祭り」に合わせ、観覧席が設置されていました。

　　　

さて、青森の名物に「のっけ丼」があります。

のっけ丼は青森魚菜センターで、市場に並んでいるものをちょっとずつ買って食べる丼です。

自分の好きな具材を好きな量だけ買うことができるので、おひとりでも、仲間、カップル、家族でも楽しんでいただけます。｢どんぶりご飯｣を購入したら、あとは市場内の各店舗を廻り、

お刺身の切り身など、いろいろな具材を丼にのせるだけ。地元でしか流通しない珍しい食材もあるかもしれません。 市場の元気な「トッチャ」「カッチャ」と津軽弁を交えた会話も｢のっけ丼｣の楽しいスパイスです!

先ず食券を買います。食券は、1080円と540円の2種類です。

　　

このあと、市場の中の各店舗を廻ります。

　　

あんまり、高級なものばかり買いましたのでチケットがすぐなくなり、540円のチケットを追加で買いました。

お腹いっぱいになり、これから「ねぶた祭り前夜祭」を見に行きます。