山梨県白州、とは言っても自宅から３０分掛からないのですが・・・久しぶりに女房と休みが合った
ので二人とも好きなお酒関係の場所に行ってみるか？ と、選んだのは『サントリー白州蒸留所』
近場に居ながら見学した事が無く、一度は行ってみたいと思っていたので
受付を済ませ見学時間までに一時間ほどあったのでまずは「サントリーウイスキー博物館」を見学する事に
館内は結構自由に写真撮影ＯＫ懐かしいポスターだな～ 赤玉ポートワイン・・・ワインと言えば普通に
これの事を指していたような気がします。 我が家にもあったな～ ラベルに赤い丸のワイン
ウイスキーの日本での歴史・世界のウイスキーの歴史や文化 昭和３０年代の「トリスバー」の
再現されたフロワーなど一時間では足りません
三階より更に螺旋階段を上ると・・展望台に 展望台からは八ヶ岳が望め、蒸留所が如何に森に囲まれて
いるかが分かります。 広大な敷地ですね～
博物館を見て回っているとアッという間の１時間 さ～工場見学の時間です 案内をしてくれる男性の話を
聞きながら麦の発酵過程や蒸留所を見学電気バスで醸造されたウイスキーを寝かせている場所まで移動中に
入ると・・・アルコールの香りで充満しています。これだけで酔いそうです（弱い人はね）
此処でも説明を聞き最後のお楽しみの場所へと先の電気バスで移動。
「白州」のハイボールの試飲です。 ウイスキー樽のチップの燻製のナッツとチョコレートのおつまみ付き
今回は私は飲めませんが（運転手なので）もちろんハイボールに使用するサイダーもこの白州蒸留所にある
「南アルプスの天然水」を作っている工場も併設されているのでこのサイダーも、もちろんです
私は今回ミネラルウォーターを頂いていますが流石に水も美味い！！
次回来ることがあったら次回は運転手は君だ～ と思いながら帰路に着くのでした。
まさかこの様な場所で普通に写真撮影ＯＫだとは思わなかったので「コンデジ」のみの持参でした。
この次は・・・どこの工場見学に行こうかな～ ウイスキーについて色々勉強させて頂きました。
どうも頭から昔のダルマのＣＭ曲が抜けません https://www.youtube.com/watch?v=dVHkAOAAtzA