新たなるパン種の予感♪

すっかり体調を崩してしまった私である…

風邪とかそんなんじゃなくて、風邪は普段引かないから

不思議だよね。これだけあっちこっちおかしいおかしいと騒いでいながら

私の免疫力はどうなっているのか自分でもよくわからない

都合よく動き回っているのだろうか

自律神経の乱れからくる耳鳴りがちょいとしんどかった

夜の睡眠中にそれが起こって、来月のレイキをキャンセルした

もちろん、施術料はしっかりと返金していただいた

一か月間休んでまた考えてみます。何もしないということとはどんなことなのか

自分で確かめないといけません。毎日のレイキで好転反応なのか通常の症状なのか

それがわからなくなった。通常の症状と言われたので、落胆もした

今日は比較的穏やか。いろんな条件が重なったのだと思う

人間の思考は時として、病に導く

なかなかバカになれない私は、アホにもなれないらしい

林弘子さんのパン種も新たに作り直し、今もペットとして、冷蔵庫で育っている

ところが、つい最近、新たなパン種を知ることになった

天然酵母らしいが、これがあーた、りんごと人参のカスを使えることを思い立ち

何が幸いするかわからないもんだね、と、レシピなんてくそくらえで

適当に餌を与えていたら、なにやらいつしかかいだようなにおいがしてきた

「お、これ、育ってるじゃん♪」

ゆっくり、のんびり、すこやかに育っていた

死ぬわけない、私の念がこもっているもの…

この画像も電池切れだったが念を入れて写した（ホントの話）



林弘子さんのパン種には、パン生地にカスを混ぜることもできるが、このパン種は

直接カスを入れてつくることもできる

ただし、水分が足りないのでそれを補わなければならない


出来たらもうけもの、出来なかったら捨てるしかない

おもしろいなーと思いながら育てている。パン作りは器用な人よりも私のように

諦めの悪い人が適している。とにかくあきらめない、捨てない、育つと信じる、待つ



ご飯は炊いたが、おかずがない…

納豆と味噌汁？東北の味噌はあったかい地方に比べると塩っ辛いのかな？

取り寄せた味噌が甘ったるくて、味噌の味ではなかった

どんなによい材料でもどんなに無農薬とうたっていても、こんなに舌になじまない

味噌汁は結構しんどい。まるでスープのようだ


私の味噌と合わせてみて、ようやく飲むことができた

味噌に関しては、何度買ってもマズイ。もうお取り寄せも嫌だ

家庭で作る味噌に勝るものはない。嘘だと思うなら作ってみればわかる

このパン種、ホームベーカリーでも作れるらしい。ウチにはないけど…

どちらにしても、楽しむことがひとつでもあれば、癌も病気も消え失せます



週刊誌を立ち読みしていたら、癌になっても自然に消えることもあるそうだ

やはり、考え方ひとつで細胞も変化するらしい

何はともあれ、人生楽しまなくてはならない

悩んでばかりいると、はげてしまう

 

種起こし、再び…

6日間、ずっと雨が降っていた。今日も降っているがようやく雨が上がりそう
ATMに行ったらアジサイが咲いていて、また今日も生活費、からぶり

急激に気温が下がったせいか、ギックリ腰やぎっくり背中と同じ症状の
ギックリ首に初めてなった。これってどうなの？

自律神経も関係しているらしいが、いつも寒い時期に起きている
朝、起き上がれない、というか、本当に痛い

右側がおかしく、右腕も上がらず、ついでに右側に体を傾けられない
正面、左側が楽であり、なにがどうなってんだか…

最初は首の筋違いかと思ったのだが症状はまるで違う
昼寝をすると誰か来た時にはすぐに起き上がれないので用心だ

あ～～ん、痛いよー

自分用に買ったのに、愛犬にすぐに占領されてしまった

またうまい具合に、ピッタリはまるのだ。たまにはいいけど、ずーっとは嫌！

 

魚の目がかなりよくなったが、消えるまでがちょっと長い
左足はもうわからないくらいに薄くなっている
右側も段々小さくなってきた。キパワーソルトさまさまである

ひどくなると歩くだけでズッキーンと痛みが走ることもある
それが歩いてもなんともない。妊婦で体重が重くなったからだと思っていたが
本当は食べ物からきているのかもしれない

実家の食卓は魚が多かったが、嫁ぎ先は肉が多かった
あまり思い出したくないのでこれくらいにしておこう…







乾燥種（パン種）に青カビが発生！そこで再び種起こし

寒いのでなんともはや、発酵の兆しもない…

時々パンが食べたくなり、市販のものを買って食べたが、あまりにも美味しくない
パンを見るのも嫌になり、また自分でパンを作ろうと思った

今だから話せるが、実は買い物自体できなくて、本当に困っていた
それくらい脳が耳鳴りに支配されていた。結局、自律神経失調症が主な原因

「スピリチュアル」という言葉に嫌悪感を感じる私であるが
どうしてもそっちのほうに引き寄せられるようである

そうしたら案の定、「自律神経失調症」ということを言われて、なんだかなぁと思った
その方には会ったこともないし、コメントもしたこともない

そういう人はこの世に多いらしく、小さい頃からそういう体質で
やっぱり変なことを言うので、「おかしな子（人）」と思われたそうだ

私はYさんが、とかく、「スピリチュアル」という言葉を何度も言うので困ってしまった
「スピリチュアル」の意味も調べたが、また忘れてしまうほど好きではない言葉だった

自分の病は自分で作っていることも自分でわかっていた
そして、それぞれの病がひとつであることも知っていた

それではなぜこんなに病を発症するのかといえば、確かに自律神経失調症というのは
黙っていてもいろんな病を発症する。例えば、更年期障害もそうだ

あっちが治ったと思えば、またこっち。とどまることを知らない
そこで慌てて私もそうだったが、ドクターショッピングが始まる

それは、「精神的なものだから心療内科に行ってください」
こうなるともう薬から逃れられません。私は特別、薬の副作用が苦手だったので
飲んで二日分、あとは、全く飲みませんでした

痺れがあると、「疼痛」。けれど原因がわかりません
病院に行っても誰も教えてくれなかった。話は聞いてもらえても
病名がわからないのに薬は処方される。こんなバカな話はない

本を立ち読みしていると、最後に必ず、この言葉が出てくる
「念の為、症状が気になる方は必ず病院へ行ってくださいね」と書いてある

責任を持てないからですか？病院へ行って100％治してくれるなら行きますよ
私、ずっと内科にも耳鼻科にもそれぞれ１３年と10か月行ったんですよ
それでも治らなかったし、耳はかえって悪くなった

それでも「病院へ行ってください」って、あなたは言えるのでしょうか？


ここ地元黒石から長野まで行きたいのですが、一番安く、一番手軽な交通手段を教えて下さい

青森まで出るとかえって遠回りに感じます
車が一番いいのですが、東京と同じくらいの距離でびっくりです
日帰りは無理かと思います。乗り換えの少ないほうがいいです

それとチビ（犬）も一緒です。自分一人でバスで大間まで行ったことはありますが
それ以外は全くないです。誰かボランティアで付き添いをしてくれる人いないかしら？

次男には断られました。長男はもっとでしょう…
仙台から高速バスがあったと思うのですが今はもうないのかな？
泊るところも調べなくてはならないし、しんどくなってきた

来年のあったかい時期に行きたいと思っています
自分から変えないといけません。このままでは死にきれません
いつもいうように、死んだような生き方だけはしたくない

今日は玉葱、アスパラガスを買ってきました
一個11円だった。玉ねぎだけで料理はできんのだけどね

 

黒のあんぱん

野菜ジュースのスープをまた作る。カラフルな豆を使ってもなかなかいける
私の作るスープは味噌汁と同じく、野菜を多めに入れる
煮込めばにこむほど味が出てくる。ご飯にもパンにも合う


けさもなかなか忙しかったのだが、お昼を過ぎてからまた息子がドロン‥
急に暇になったので朝食用のパンを仕込んだ
久々にクロワッサンを仕込もうと思ったら、冷凍庫にバターがなくなっていた
米も買わなきゃいけないし、バターを購入するのはクリスマスのあとだ、と思った

雪がちらほら降ってきて、明日はまた雪になりそう…
息子がいない時に限って、雪かき、ということも多い
きのうは珍しくりんごを貰う。会社からいただいたのだろう

「こみつ」という小さなりんごで、中に蜜が入っていたが、さほど甘くはない
さっぱりとした味わいで、のどを潤すにはちょうどよい
輪切りにして皮ごと食べるとよいそうだが、私は普通に食べたいと思った

この「こみつ」というのは、大玉にしようとしても、なかなか大きな実になれず
ずっと小さいままだったらしい。見た目は、千成に似ていて、酸味がない
昔のりんごを思い出させるような形であるが、味もそんなに主だった特徴はない

酸味も甘みもなく、どことなく、今の時代を象徴している
昔畑で採れたトマトは酸味があって、本当に美味しかった。今はその酸味もなく
美味しいトマトには巡り合えない。それとよく似ていると思ったのだ








残った野菜で煮つけ風にした。まだ煮物が残っているのに…

ブロッコリーは芯（茎）が多すぎて困ってしまう








たまたまなのだが、おかずが野菜ばっかりになってしまった

案の定、少し経ったらおなかが空いてきた
りんごを食べていたら、寝ているはずの愛犬が起きてきた
仕方なく少し分けて与える。するとまた眠ってしまった








朝食にあんぱんを食べた。やはり生地がしっとりとしている

あんこも隙間なくきれいにできた。今年になってから「完全な塩」のせいで
甘いものが食べられなくなった。その理由もなんとなくわかるのだが
ここで説明しても理解不能だと思われるので、書くことをやめる

自分が、じぶんが、私が、わたしが、と書いたとしても
それが他人にとって、なんの意味があるのか、そう思うこともある
人に理解してもらうには、それなりの実績とデータがなければならない

実績は無理だが、データはできるだろう。それも苦手な分野
ちょこちょこメモはとるが、すぐに紛失してしまう
よく犬の餌何ｇとか、水の量何ｃｃと書いてる人がいるが、私にはとーっても無理

行き当たりばったりでやっている、というか、生きているというか
生活スタイルを一旦楽にしてしまうと、もう元には戻れない

今さら何を頑張る、今息抜きできなきゃ、未来はもっとしんどい
ならば、今楽にできることは、とことん楽にする

通院、薬、やめて、スッキリ。息子、お金入れ忘れてもなんとも思わない
テレビドラマもつまらない。政治の世界も嘘っぱち
自分で作る食べ物の素材も、化学物質だらけ


今日いつものように温泉に行ったの。ばばぁはどんな場所でも指定席をつくる
そこでなければだめ。私が座っているのに、あえてその場所に座る

空気が読めない、どころではなく、単なるばばぁのわがまま
私もばばぁだけど、そこまで意地汚くない

ばばぁは、顔はともかく、気持ちだけはかわいくなりたい
今日もサバ缶食った。便秘にいいからと、玉葱ヨーグルト作ってみた。マズ‥

黒パンに乗っけて食べると美味しい。

豚バラ肉と白菜のミルフィーユは、濃いめの味付けのものを足したら、少しマシになりました
けれど室温に置いていたら、やはり酸味が出ていました
寒いとはいえ、やはり床暖房をつけているので、いくら火を通していても
食べ物は悪くなるのだな、と思った

今の時期、一番病院が混みますね。予約制が多くなりましたが、それでも患者は多いです
普段から腰が悪いので、椅子に座っているだけでも疲れてきます
何の為に病院に来たのかわからないくらい

軽い頭痛、肩こり、腰痛などは、精神的な要素が大きい
最近では、腰痛もほとんど気にならなくなりました
ただ、うつ伏せになると、腰がいたくなります
逆に、ギックリ腰のような時だけは、うつ伏せが楽なようです

今日は久々に晴れ間がのぞいています
積雪もほとんどないです。けれどまた寒波がやってきそうです
いえ、まだ雨マークもあります

風邪引きさんも多いのでしょうね
私はたまーに、喉と鼻をやられるます。やっぱり体が疲れている時のほうが多いと感じました
マスクをしてもよいのでしょうが、私がマスクをする時は風が冷たい時だけ

すぐに口が渇いてしまうのであまりしないようにしています
また、普段は鼻呼吸なのですが、耳鼻科の先生に言わせると、口が少し開いている
というのです。それは会話をしてる最中ですから多少は口は開きます

そういうちぐはぐな会話をすることもあります。会話があるだけならまだマシですが
流れ作業のように、淡々と済ませて、「ハイ、吸入！」

（おまえ～　耳は診んのか？）

何度となく繰り返されてきた心の叫び。私のような人も、いないわけではなさそうだが
診療３分で処方せんを貰って、自分の体のこと、全部任せて大丈夫なの？
時間が３分内であったとしても、時には患者の顔さえ見ない
ひどい時は患者の質問さえ受け付けず、強制退去されることもある…
（あれは初めてだったが、女医はいかん！時間が押してるので患者のことは無視。）

数年前までは、薬だけでも貰えたのだが、
今は診療も受けないといけないことになっている

何十年も耳鼻科に通院していた女性は、めまいがひどくなって
たまたまその日に来ていた大学病院の先生が、症状が悪化していたことに気づく
市外の大学病院で手術を受け、今はそちらに通院していると思う

確か、メニエール病だと思ったが。彼女の場合は片方の耳だけだった
その方が、生活保護受給者である…











ザワークラウトの酸味と黒パンとソーセージ類は本当に相性がよい

アロニアジャム、なくてもいいかも…








どうしても、アロニアジャムが減らない








ブロッコリーにつけてみた。結構乙な味







いくら作っても食べる量は決まっているので、消費するのが大変

ザワークラウトは軽くした味がついているようなものなので
普段から、料理に足して炒めたり煮ても楽しいと思う
今の時期が最適。発酵してるかどうかは、自分で判断できないといけないが…



最近便通がよくない。三日目になってようやくコロコロウンチ
何年も前の話だが、なかなかお通じが出ない方もいらっしゃった
自然に任せる感じで、ようやく治ってきたのは、１か月後のことである

コロコロ、ウサギのウンチが徐々に緩和されたのが一か月後
それ以降はわからないが、薬を使わなくても、便秘も治るのだから
やっぱり薬を常用するのは控えたほうが体にはよい

薬漬けはもう二度とごめんだ。薬でおかしくなっている人も多い
私のは断薬というものではない。薬そのものを嫌悪していた
知識もなにもなかったが、ある本がきっかけで即やめられた

今でもまだ後遺症は残っている。指先の冷たさが今になると少しだけ出てくる
以前は手の指が真っ白になった。痛みさえあった…
血が通わなかったのは、薬のせいだったのだ

では、誰でも薬はやめられるのか？それはご自分でお考え下さい
誰もが同じ考えだとは思いませんし、症状も体質も違います

やめるまでにはそれなりに悩みましたよ。ない頭で考えたのですからね
ますます厳しくなる季節ですが、お体大切に

（床暖房と便秘、関係なさそうだけど、関係あり？）

手前みそ

体調が落ち着いてきたので、料理のことも少しずつ考えられるようになりました



「有機JAS認証」制度の導入によって農産物で氾濫していた「無農薬」、
「オーガニック」等の紛らわしい表示が規制されました

しかしながら、化学物質不使用が当然なのに、使ってもいい化学物質などを設けている、
ということも言われています。あるサイトに質問をしてみようかと思いましたが
あまりにも立派な記事が書き並べられていて、これは少し無理だなと判断しました

CMでもそうですが、しゃべることも規制されています。なんとかの効能がありますので
これこれ こういうところに効きます、とは言えなくなりました
誰もそんなのすぐに信じませんよ。私などなんでも疑ってかかりますからね

※治る、という表現もアウト。個人で酒を作るのも違法。もう嫌だね～


あのトクホもそうなのですが、あれ、本当に必要ですか？
私も一度試したことがありますが、なんかイマイチですよね
コカコーラの商品まで出た時は、ほんまかいな、と思いましたもの
購入するかどうかは個人の自由ですが、なんか無駄なお金を出費しているような気がします










わさび菜 （ワサビリーフでした）だったかな？すぐに忘れてしまうの

パスタには、茶殻（粉末状になったもの）をぱらり
いつもの腹八分目よりも量を多く摂っている、つもりだけど







パンが切れていたので、ずっとご飯食です

朝食の支度が少し早くなりますね








わさび菜 ワサビリーフとブロッコリーの芯（茎？）に、塩とオリーブオイルと一滴の醤油をかける

長芋をそのまま食べてもいけたが、うん、なんかやっぱ物足りなかったかな








パンの耳になるのだけれど、やっぱりいつもとふんわり感が違う…

二か月前から使用しているものだが、パンを仕込む時の水に（秘密の物）入れても状態が違う
人間の体も治してくれるようだが、発酵も手助けしてくれるようだ

ドライアイがかなり解消されて、懲りずにまたブログを書けるようになった
気になっていた症状がやっと治ってきて、それで少し元気を取り戻している







手前みそとも言いますが、（手前にあるのが自家製みそ）

佃煮のようにしてご飯にのっけて食べてみました
おかず、なんにもいらなくなっちゃって…

市販の味噌はみその味はしません。何度か試してみたのですが、味も風味も全く別物
一度自分で作ってみれば、その味の違いがよくわかりますね

だから結構な量をだし汁に入れてもそんなにしょっぱくはないはずです
旨み、それから、塩梅、風味も全くないです








野菜ジュースのスープに凝っています

お昼によく食べています。いえ、飲んでいます。普段大豆など食べないので
結構 おもしろおかしくつくっています。味噌も大豆ですが大豆その物をいただけますね
女性の体に必要な食材でも摂り過ぎはいけません。ほどほどに、です

ご飯の代用に、豆腐、というのもいかがなもの？でしょうか
しかしながら、ずっと続けられるわけでもないので、自然とおさまることでしょうね

いろいろ書きたいことが山ほどありましたが、いざとなると、すっからかんとなってしまいます
やっぱりその都度メモをとらないと、忘れてしまうようです


今日は小雨…のち時々晴れと曇り　気温高め～～　パンがうまく焼けて、うれぴ ♪

黒の食パン。

かわいらしいピンクの花で珍しいな、と思っていたら、別の場所でも見つける
いろんなものをいろんなところで見ているのに、我々は毎日気づかずに過ごしている

時々早朝に目が覚めるのだが、すぐに起きないことも多い。まだ時間的に早いなとわかっているから
すると意外な答えを見出すことも多い。何故、あの時、あーなったのか？などが多いが…

自問自答は当たり前。けれど、早朝の場合は基本的な間違いによく気づく
そうか！そうだよね。どうしてこんな簡単なことに今まで気づかなかった？

毎日同じことの繰り返し。でもその中にはちゃんと答えが出ていた
それに気づかなかったのは、ごく当たり前のことだったから
誰もが気づいているが誰もがそこまで考えることはしないからだ



薬よりも健康食品よりも、もっと大事なものがあったのだと…
加工食品、菓子パン、野菜、お惣菜、お弁当、カップ麺、果物、お菓子、飲料水
食品添加物もそうだが、もっと自分でちゃんと作らないといけない

料理のことではない。もっと真剣に向き合わなければ治る病気もなおらない
簡単な食事でも、ご飯はちゃんと炊き、少ない調味料でもおかずはできる
そして、飽きはくるだろうが、その中にオリジナルなものをくわえてもよいだろう

白いご飯だけよそおうのがおかしいのなら（この理由がよくわからないのだが…）
自家製のふりかけでもよいし、野草だけのふりかけでもよい

納豆が好きなら、少しだけお浸しを添えてもいいだろう
品数が増えればふえるほど負担は大きくなる
一品だけでもよいし、最初からちゃんと作った具だくさんの味噌汁でもじゅうぶん
なぜ、品数にこだわるのか、なぜグラム数にこだわるのか、それもよくわからない

それが本当に正しいのならば、全国民みんな健康体になっているはず
なのに、若いうちからサプリメントの摂取が多く、逆に食事をちゃんと摂っていない
そればかりか、ダイエットに勤しむ人ばかり。あきらかに食べ過ぎの人も多い

中高年でも間食が好きな人が多い。私もまたようやく反省…
なぜ体調に変化が見られないのかそれをよく考えてみた

寒くなって、ラーメンを食べる回数が多くなったからだ、と思った
自分のこととなると、全く見えていないことに愕然とした
ま…　気づいただけでもよしとした。ちょっと遅すぎだよね









ギシギシかどうかはっきりしなくて、こんなに小さくなってしまった

愛犬食べないだろうと思ったら、意外と好物らしい
自分の体に変化が見られないので、どうしてかな？とずっと考えていた
そのわけ、愛犬の体調はよくなっているのに、なぜ私だけ？

答えはすぐにわかった。どんなによいものを摂りいれても毎日いい加減な食事を摂っていたら
よくなるものもよくならないという、ごく簡単なことなのでした…








黒の食パンを作りました。二次発酵が４時間もかかりました

お湯の温度が低すぎて、結局いつもより１時間オーバー
それなりに生地がもってくれたので、だらけることもなく…











トマトジャム。もう少しでこげそうでした









ジャムは苦手なほうなので、あまり食べないのですが、作ったものは消費しないとね

カブのような大根は水分が少なく、みそ汁に適しています
ソーセージも卒業したいと思っています。この間作った小松菜のお浸しが美味しかったです


黒の食パンのなかみは、今は明かせませんのでご了承下さい
来年まで秘密にしておきます。それまで待っていてください


季節の変わり目ばかりが、体調が悪いわけではないことに気づきました
どんなことにもちゃんとした理由はあります。それに気づいただけでもよいのです
若い人はそれなりに自然に治ることもありますが、私のような年代では無理なようです

量よりも質、を考えていくことにしました。体重を増やすのはそれからでも遅くありません
また、体が元に戻ってきたら、体重も自然と増えていくと思っています

パスタのゆで汁で作った食パン

食パンの高さが足りなかったのは、保温力が弱かったせい
今まで気温が高かったのでちょっとうかつだった
途中で気づいて慌ててヤカンのお湯を温め直したが、若干間に合わなかったのである

パスタのゆで汁をそのまま水分として加えたが、どのくらいの塩分か全くわからない
塩をいつもの半分入れたが味としては少し物足りなかった？かもしれない

ただ、前回は逆に間違えて塩をいつもの倍入れてしまい、味覚がおかしくなっていると思う
しょっぱさはあったもののピザ風にして食べると、いつもより美味しく感じられたのである


息子は今週になってから３０分早く仕事に出かけている。だから、朝食は６時頃になった
仕事柄辞める人も多いので、いつもの仕事ではなく、そちらに回されている可能性が高い
「こんなはずじゃなかった！」と思ってるかもしれないが、人手不足では仕方がない…




「人の体液と海水の組成はほぼ同じでり、輸血は必要がなく、生理食塩水を取り入れることで
それが血液となる学説が１００年も前に証明されていた…」


という内容の記事を読む。海水のことは時々書くが、私はそういう専門的な知識はない
また栄養素という分野にも欠けているので納得がいかないと思う

私のように、必死になって訴えても、読者の皆様、あるいは知人や家族、身内にも信じてもらえない
こういうことは日常茶飯事であるが、それでも私は信じたいし、書き続けたい

薬云々、栄養素云々、健康食品云々、油云々、運動云々、はては加齢のせいまで
私のように病に悩まされ続け、生活そのものが楽しくない、という人は多い
そのためだけに書いている、かもしれない。自分でもよくわからない…


来年の６月でそろそろ１０年が経過する。それまではなんとか続けたいと思っている
その後はよくわからないが、１０年が潮時かもしれない
せめて息子の結婚が決まれば、と思っていたがそれもなさそう…

私に似て？少し変わっているが、仕事も考え方も一生懸命。一時期は、もこみち君にまで似ているとも
私の前では無口で通っているが、裏では普通にしゃべっていると思われる
バイクとカメラに凝っているが、今はだいぶ落ち着いたようで、普通に暮らしている

私もまた陰口、怒りを自然と静めることを覚えた。何よりストレスがなくなった
温泉は着替え等をくわえて３０分、石鹸もシャンプーもなし

温泉に浸かりながら、いつもの人を眺めていた…
洗髪だけで３０分、シャワーと湯桶だけで３０分も頭にお湯をかけ続ける
湯治ということばもあるが、それを上回るのである

両足、両手、腹部、背中、お尻、他各部位ごとに、３０分かけている模様
石鹸（ボディソープ）も同じく時間をかけている。時間はわからないが

お湯をかけるのは何回なのだろうか？と一度数えたことがあった
お湯に浸かりながら数えたのだから、私のほうが湯まぐれ起こしそうになった

確か５０回近いと思った。その前にはシャワーでもずっと洗い流している
温泉に入るのは、一度で終わっていると思う。体形はちょっと小太りだが、一般的な中年女性

これだけまめに体を洗い流しても、両腿にはずっと傷なのか、湿疹なのか、赤いものが
見える
いつ見ても同じ状態なので、洗いすぎによる炎症を起こしているのではないか？と推測される

温泉が毎日なのかわからないが、よく見かける女性である。そして脱衣場に行っても汗がとまらずそこでも３０分休憩
少なくとも３時間以上温泉にいるのではないかな

本人よくてやっているのだろうが、これもよく見かける女性と重なる
スーパーで時々見かける、潔癖症の瘦せ型の女性

店内に入ると同時に手洗い。買い物をするにも手袋。買い物した商品は個別に薄手のポリ袋
箱ティシュも袋入り、菓子パンも同じく。過剰な袋と手洗いははたから見ていてもしんどい


完全な塩というのは、海水をそのまま煮詰めたものであり、途中で何も加工しないこと
きれいな海水ならばなんの問題もないが、そこまで私は把握していない

空のペットボトルを持参して、塩を作った人もいる。まことにご立派である
私もやってみたいのだが、海とは無縁の内陸部に住む住人…

さて、その海水を煮詰めた塩を毎日少しずつ摂っているのだが、なかなか人というものは
治った箇所がわかりづらい。ふと思った。飛蚊症、薄くなってる？

足のこむら返り、頭痛、便秘（歯磨き粉をやめたことも含まれるが）、まさかの飛蚊症？まで
他にも朝の目覚めスッキリしすぎて早起きも楽々～、体重は少しずつ回復（食が細いのかも）

毎日 血液（完全な塩）を摂っているのだから、お腹も減らないという現象が起きているのか
１００人のうちの１人でも信じてもらえたらそれでじゅうぶん。今までもこれからもそうでありたい


なんとかならないものを、なんとかなるようにつとめている、ごく普通の主婦
とにかくあきらめたくない姿勢で病と仕方なく仲良くしている

薬と医師とは仲良くなれない変わった主婦でもあるが、そこがミソ
バカでもチョンでも考えることはひとつ、「人生、自分の為に生きる」

血の流れは細かい神経にたどり着くのだから、鬱にもよいかと察する。もちろん筋肉にも…

 

食パン焼いた♪

早朝４時前から目が覚めていた。何回か寝付くことはできたのに、やはりすぐに目が覚める

そういう時は思い切って起きる。夕べから仕込んでいたパンのことも気になっていた
起きると発酵はすすんでいて、まずまず。種継ぎをした元種の元気がない。少し早かったのだ
それでもなんとか醗酵してくれたので焼くことはできると思った

けれど、その最中、急に体調がおかしくなる…
トイレに行きたいのもあったのだが、具合が悪いのに時々お腹が空いてくることがある

そこで早めに朝食を食べても、食べてる最中もなんだかおかしい
やはりお腹が空いているのではなく、今日は体調がおかしいのだ

トイレに行って用（便）を済ませ、それから灯油と水汲みに出かけた
朝の６時なのに、ガソリンスタンドは混んでいた
今日はイベントもあり、車の通れない道（AM９時～PM５時）もあるのだった

最近朝晩の冷え込みもあって、少しずつ体調が変化してるような気がする
例えば、ずっと快便だったのが、一日おきとかになり、便もかたい

朝は５時前後に起きれるようになった。腰痛が何から来ているのか全くわからない
どれもこれも老化、だと言われれば、何か悲しくなってしまう

朝食の準備と洗い物を済ませて、パンの発酵も済ませて、それから横になった
３０分寝たら体調も回復し、見ると愛犬も寝ていた

パンを焼いてから買い物に出かけたが、割引券でお米は買えないのだとわかった
帰宅したら息子は出かけていてほっと安堵した



今日はバカに暑い。夏に逆戻りしたようなお天気。Yさんに久しぶりにメールをしてみた
メールを送信＝電話が来る。おちおちメールも出来やしない

病院に行ったついでにアパートにでも寄ろうかと思っていたのだが、駐車場のことが気になっていた
それを確かめたら、なんと「停められない」という返事が来た

遊びに来てもいいよ、といわれても無理だよね。なんだか、プツンとキレた
今日はおねーさまのところに遊びに来ているらしい…

死ぬまでには会えるかもね、さいなら～ とメールを送る
もう何も心配しないことにした。言葉のキャッチボールができない人に何をいっても無駄だ
（酔いのせいか、ついつい本音が出てしまったようだ…）

いいな、自分の事だけ心配してればいいのだから…
私はこども二人、犬一匹の心配をしなければならない（私の事は誰も心配しないの）

既に室温２８℃になっている。ドライアイで何故目がかゆくなるのかよくわからなかった
やっぱり乾燥が原因らしい。それと温泉に行くと目の調子が悪い

シャワーをやめて、湯桶に頭を突っ込むしかないのか
パスタのゆで汁はまだまだ使い道があって、そういうのを考え実行するのが楽しい

生活スタイルを楽にできると、時間にも余裕ができる
そのせいか、毎日時間に追い立てられることもなくなった

昼間っから、残っていた缶酎ハイ（ではなく、ビールっぽい）1/2本を飲み干す
昼だけはお薬を飲まないのよね。それでも体重は増えない…

食パンと鍋焼きうどんと…

Yさん　「私、ゴミ出しの時転んで大腿骨骨折 、しゆづつ（手術）します痛いよ」

きのうの午後の5時頃にメールがあったらしい。気づいたのは夜就寝前だった…
あまりの衝撃に少し寝付けなくなってしまい、この先どうするのだろうかと不安に思ってしまった

先日歯医者の待合室で電話が鳴っていた。しばらく続いていてなぜでないんだろうかと不思議に思っていた
それは病院の電話ではなく、私のケータイだった

時々音が別の方から聞こえることもある。それが私にもよくわからないのだが…
その日、短いながらも二度電話をかけあっていた

その時ふと思ったのだ。まだ春ではないのだが、少し浮かれた声で話していたので、うん？と思ったのだ
どこか危ないな、と頭をよぎったのだが、それがなんなのかよくわからなかった

昨年亡くなった旦那さんのことがあって問題もある程度解決し、新たな生活をと考えてるところだったのだ
住まいも仕事も、と思ってる矢先のことだっただけに…

おせっかいでもちゃんと声に出していえばよかったなと思った
少し浮かれてるようだけど、気をつけなよ！と








海の塩は、パン種に入れてもしっかりと醗酵してくれる

いつもより発酵時間が長くなっても生地が全くだれない。ただ、味がいまいちおいしくない
小麦粉のせいかもしれない。国産小麦粉にこだわるわけではないが、味は全く違う

おいしい小麦粉を手に入れたいという気持ちは今でもあるが、小麦粉も高くて買えなくなってしまった
バターなど恐ろしいことになっている。まだ冷凍庫に入っているので今もそれを使っている
バターがなくてもパンはできるが、ふくらみがなくなるので最低限は入れている








太めの乾麺をゆでて鍋焼きうどんにした

肉団子スープから肉団子とスープを別々にした。すべて残り物で調理している
人参は塩をふって冷蔵庫で保存。あげ玉は別のうどんに添付してあった残り物
魚肉ソーセージ朝の残り物、さつま揚（小）冷凍保存のもの、長ネギのオイル漬け少々







肉団子スープはおよそ２５０ｃｃ。蓋をしてあっためた

これだと時間差で二人分作れる。隠し味に醤油を小１強入れた
滅多に醤油を使わないのだが、醤油は驚異の魔法の調味料だった。美味い♪

鍋焼きうどんの前に、バナナを１本食べていた。鍋焼きうどんを食べたあと食べ過ぎたかなと思った
今日も３９、９ｋｇ。０、１ｋｇずつ 増えたり減ったりを繰り返している
この後もお腹が出ないようにと願っている…


神様ではない私なのだが、最近貞子に憑りつかれてるかのような錯覚を起こしている
それはあくまで冗談のつもりで書いたのだが、それがYさんに乗り移ったのではないのか

また、Yさんの旦那さんが、そこから動いてはいけないよ、と忠告しているのかもしれない
そういうふうにも考えていた…　今のタイミングで骨折はただの偶然なのだろうか

何故、転んだだけで骨折なのか 私は痩せていても骨折はなかった
小学生の時、左腕が車に接触しても痛みはあったがすぐに治った
（今考えればちゃんとした接触事故だよね…）

妊婦の時も階段の真上から落ちたこと二度。手首を痛く打っただけ、すぐに治った
非常に転び方がうまいのだろう。椅子から落っこちたこともあった。お腹の中の子は長男だった
長男は三度ばかり 私とともに 真っ逆さまに落ちていた…

中学の同級生もまた ただ歩いていただけで、足を骨折したと聞いた
Yさんは介護の仕事に就こうかと考えていた、これでどうなるかわからない
彼女は全く不運としかいいようがない…

海塩入り食パンのピザ風♪

イイギリ、という樹木には、ヒヨドリがいたと思った

実はすっかりなくなっていて、イイギリの実はおいしいのだろうか？
なんとも不思議な赤い実の成るぶどうのようだった…


ようやくきのうの午後から雪がやんだ。体力はもう限界を超えており横になるとすぐに寝付いてしまう
雪かき前にバナナを１本食べるとなんとかなった。もしくは飴玉一個
何も食べないで雪かきすると、途中でへたってしまう

台所に立つことも困難となり、できるだけ省エネ作業で日常生活をこなす
早朝の犬の散歩ではなんともなかったが、また首が痛くなった
きのうの腰痛は治っていたが、今度は首の中心に痛みとして伝わっているらしい

首が寝違えたような痛みだった。首が横に向けられなくしんどい
下を向くのもしんどい。上もしんどいようだ…
とにかく極端に首を曲げなければよいようだ。起き上がる時もしんどいと思う

あと一か月辛抱すれば、雪ともおさらばだ。それよりも、もう少し気温が上がってほしい
夕べ、愛犬もぐずぐずしておった。あっちへ行ったりこっちへ来たり
私も思わず、「ううーん」と怒ったような唸り声を出した

すると、愛犬の動きがピタリととまる。どうすればよいのか悩んでいるのだろう…
かわいそうなので手でなでてあげたが、犬にとっては寝苦しい夜だったらしい








中華くらげは、コリコリ感も少なく、味も甘めだったので美味しくないと思った

らーめんにトッピングした長ネギを取り除いて、その上に中華くらげをのせる
ちょっとした長ネギの辛みが幸いし、見事に調和した。うまいっ！

らーめんのつゆの茶碗蒸しは、とろとろになっていていた
普通の茶碗蒸しより断然おいしい。この味が何の苦も無く簡単に仕上がる
ぐーたら主婦にはもってこいの料理だった

（塩分が気になるが、それを気にしなくてもよい方法を今治療として行っている）








生姜スープに乾燥させたブナシメジを入れると本当においしい

海の塩を入れた食パンはしっとりしていた。元種にも入れている
ほんの少しの海の塩でいつもの元種がしっかりとしていた
出来上がった食パンも全く酸味がない

炒めたキャベツ、とまとケチャップ、白胡椒、スライスチーズ、乾いたサラミ…
一枚には、固形のチーズをのせ、これも乾いてしまっていた
息子には乾いたサラミを水に浸してからのっけた


朝のパン食がご飯食になってしまったので、パンに関連する食材が乾いてしまっていた
なんでも乾燥させてしまうのが得意？らしい…

明日はマッコ市の為、今日あす、あまり出歩かないようにしようかと思っている
首は動かさないと痛くないのだが、ぎごちなくてしょうがない

疲れもたまっているので、ゆっくりとしていれば、首の痛みもじき治まるだろう
お通じもよくなり、そして耳の調子もよくなり、なんといっても血圧までよくなっているような…

こんなに楽なことをしていて大丈夫なのだろうか？という食生活をしている
好きな麺類が思いっきり食べられるのがうれしくてたまらない

そういえば、いつもの胃もたれが全く無くなってしまっている
体重も順調に増えている。適正体重になるまでしばらく様子を見ているのだが
塩分、病気、食べ物の栄養を全く考えず暮らせるのが本当にうれしい

本当の意味での 体質改善 できるかもしれない…