半分凍みた白菜をどうしようかと悩んだ末に思いついた
凍ると少し半透明になるが、涼しい(寒い)所に移動させたら、あらま!
普通に白菜が白く戻っている。どういうこと?
でも油断ならないのですぐに 熱湯でゆがいて水に浸けた
下処理は癖なのでやらないと気持ちが悪い
風呂の蛇口の水も流れていないか、風呂のたびに2、3回は確認
少し蛇口周りもゆるんできて、しめなおさなければならない
そのせいか、蛇口が少し傾いてるような気もする…
元に戻って、白菜の水気をきって、キムチの素で簡単に作ってみた
自家製のキムチの素もまだ残っているが、まずは市販の物で…
今日漬けたばっかりなので、明日試食してみよう
さっと湯がいて軽く塩漬けしたものと 湯がいて塩を足してすぐにキムチの素を入れたもの
どちらがうまいだろうか?
先日作った山形食パンも明日、試食。楽しみはこういうのが一番楽しい。
午後、2時すぎ 少し晴れた。でもまた降っている
どんだけ降るのかわからない。
雪かきをすると汗をかくように 体がじんわりとする
汗をかくときもあるが、そのせいで風呂も恋しくなる
今日は少し水を多く入れすぎて追い炊きのような感じで風呂を沸かす
早くお風呂に入りたい…
伊達巻も美味しかったし、二度目の煮物も美味しかった
あれも、これも とよくばらないと、なんだか食べ物も美味しく仕上がる
この間、コンビニでこんなことを言われた…
「30日までお弁当 100ポイントつきますよ」
あーた、あたしは根っからの主婦よ。誰に向かって言ってんの?
といいたいくらい、あきれ返った。
そうよね。コンビニに入るくらいだから、そう思われても仕方がないけど
こちらのローソンで、105円の商品って売ってないようなんだけど?
明日の夕方?ウチのダンナが帰省するって…
どうやら新幹線にするか車にするか 悩んでるようだ
こっちは新幹線に乗りたくっても 金がないのに。
「布団だけは用意して待ってる」
いいねぇ、冷めた夫婦で…