りんごの皮で炊き込みご飯

炊飯用穀類３０ｇ うるち米７５０ｇ りんごの皮を水に入れて煮たもの（りんごじゅーす）６C

土鍋で炊いてみました。はかったわけでもないのに、水加減がピッタリ
オレンジの容器は、お菓子が入ってて、１０５円だったかな？
電子レンジにかけられると書いてあったので、買ってみた
まだ一度も使ってないので、これで試してみる

見た目、とっても小さく見えるが、ご飯を入れたら結構容量があるようだ
蓋もついてるので、これは便利そう…
炊いてる最中は、甘いりんごの香りがしてました








炊飯用穀類を入れるとほんのり色がつきますが、りんごじゅーすを入れるとさらにピンク色に。

りんごじゅーすは砂糖を入れてそのまま飲むこともできます
今回は紅玉を使いましたが普通のりんごでもできます

炊き込みご飯のほかにもりんごじゅーすを少し使ってみました
まだ少し時間がかかるかな…


おまじないとして、炊き込みご飯に、塩をひとつまみいれることを忘れました
なんの為の塩なのか、自分でもよくわからないのですが。