一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

チキンライスはもしかしたら苦手!?

2017年04月07日 | 変わった料理


閉園になったから子供たちの遊び場として利用できるのかな、と思っていたら違うのだろうか…
いくら子供たちの数が少なくなったとはいえ、こどもはそこそこいるもの
だから母親の気持ちとしては、遊べる場所がほしい。私もかつては悩んだことがあった

近くに遊べる場所がなくて、遠くまで自転車で行ったこともある。実際には母子家庭のような暮らしであったから
旦那の休みに遠出をして、外食をして、ということは、ほとんどなかった
だからこそ、身近な場所に、子供と一緒に遊べる場所が必要だと思った

お金を出して遊ぶ場所ではなく、自然と一緒に遊べる場所のことを言っている
空気と草花や虫、そして、お天道様の下で遊ぶのは、母親の心の癒しの場所でもある
木々、草の上を歩いていると、元気をもらえるのは偶然ではなく、自然からもらえるエネルギーそのものである

アスファルトの上を延々歩いていると疲労感を覚えますが、自然の中を歩いたり遊んだりすると
かえって元気になります。私も 久しく森とか林とか草原とか?行っていません
近くに田んぼはまだありますが、小さいころから田んぼは嫌いでした

寒いからです…


CMで、田んぼにまく なんとかは、雑草を根から枯らす、というのがあります
では、稲はどうやって育つのでしょうか?そこが不思議でたまりません
稲は無事に育つけど、草は枯らしてくれる???
ぼんくら頭では、到底理解できません。どのようなしくみなのでしょうか








おいしい梅酒のレシピがわかりました!(画像の箱は息子に届いた荷物)

しかし、これもまた書けないかな、規制があると、腹が立つ
たぶん、以前作った時、レシピも書いてあると思います
誰でも作れるものなので、悩むことはありませんでした

冷やして飲むと、いつもより、スイスイ飲めちゃいました
お店に 大阪のガリ酎ハイ、というポップがありました
甘めのガリと焼酎と炭酸水を入れて飲むんだそうです。どんな感じ?








即席めんに入れる具がなくて、外葉の茎の部分とウインナーをマヨネーズ、塩コショウで炒めた
あおさのりを少し入れて、おいしかったよー♪
今日測ったら、0、2kg減ってた。先日体重が増えた理由がまたわからなくなった…



画像の挿入がおかしい。なんでかしら?削除して改めてアップロード










息子は外葉(さっとゆでておいた)のサラダが嫌いなようなので、出さなかった

ツナとマヨネーズ大1、塩、こしょうだけ








ちょっとかたいのと、野性っぽい味なのかな…









鶏肉は愛犬用のものを利用した。冷凍庫にいつも入っている。鶏むね肉を蒸した状態で小さく保存

バター5g、玉葱、塩、こしょう、ケチャップ適宜、鶏がらスープの素(水少々)、鶏肉100gくらい
しかし、食べて思った。私、チキンライス、苦手かも…
昔作ったやつは、チキンライスの素のようにして作っていた

4人前くらい一度に作って、それにご飯を入れてあっためていたと思う
確か砂糖も少々入れていたかな。忘れている…

オムライス、チキンライスは、食べなくてもいいかもしれない。食わず嫌いを今更ながら認識
目玉やきもあまり好きではない。納豆もそうかも…
最近特に食べたいものが少なくなった。焼き魚は食べたいと思う

ごちゃごちゃしてる感覚の料理は、ダメなようだ。そろそろ、冷凍しておいたお菓子も食べようかな
今はお菓子も食べない、ひたすら、お茶と梅酒を飲み、塩を舐めている
食前にバナナを食べた。バナナは以前全く食べなかった
なんか変よね?今日はレトルトカレー食べようかな


車のキーをスーパーの前で落としたと気づいて、1分後にすぐに見つかった
普段はやたらと不安症なのに、サービスカウンターに届いてるなと悩むことなく向かう
この自信満々はどこから来るのか自分でもわからない

普段もこれくらいの考えで過ごせたらいいのにな、と思った



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