一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

利尿効果のあるお茶

2017年04月09日 | 変わった料理


芝桜と一緒に生えてくるスギナ。桜が散り始めると芝桜が咲いてくる
そして、スギナも生えてくる。最初はひっそりと、そのうち、段々にスギナが多くなる
ひっそりと生えている頃に摘むことが多く、利尿効果があることはよく知られている

粉にして、麺類に混ぜたっていいのだ。味は意外と美味しかったと思う
もう記憶にないほどだから、忘れているけど。そういう自然の物を少しだけ体に摂りいれるとよい
私など、気のエネルギーが足りないから、いつでもどこでも、へたれる…

スギナ茶は、人によって飲めない人もいるだろう。薬を飲んでいる方は気をつけないといけない
中には利尿作用のある薬もあるそうだ。スギナ茶を飲んで夜中に頻繁にトイレに行ったら大変なことである
一杯飲んだから、といって、そんなに効果があるとも思えないが、人によって効きは違うのでお気をつけて

肥料の与えていない、自然の物といえば、タンポポもある。ギボウシもそれに含まれるかも
庭先に生えている韮、アロニア、玉葱、今年は二つに分かれている。これも肥料はやっていない
勝手に自然に生えている食べ物は、探すと意外と見つかる物である

フキはアリが多くて、全て抜いてしまった。そして今も生えて来ている
何かを植えると、それだけが繁殖してしまうので、何も植えないようにしている
ラベンダーがそうであった。抜くのはすごーく大変であった…






        

以前のものであるが、乾燥させて飲んでみた。タンポポの根も煎じて飲んだ

苦くはなく、意外と甘い味がした。胃もたれが頻繁にあったので、タンポポの根はよく使って飲んでいた
洗って乾かしてそれから使う。基本的にはどれも同じように作っている

昔は、効能があり、民間薬として使っていても、最近では、体のどこそこに異常が出るので摂らないほうがよい
というものも中にはありますので、調べてから試したほうがよいと思います
くどいようですが、ご自分の飲んでいる薬も関係してくることもあります

私のやることは、大概しない方のほうが多いので、安心していますが…(自己責任ですよ)
これをして、体に異常が出た、では、私も心苦しいですので…
当たり前の話ですが、いくら自然のものとはいえ、採取する場所でも変わってきます

犬が頻繁におしっこをしている箇所、農薬などまかれている田んぼのあぜ道など
犬がおしっこをする草は大体枯れていますね…
山の湧水も体にはよいかな、と思っているが、山の暮らしではないのでなかなか入手はできない


これだけ、人が自然から離れていると、ある意味、自分の体を保てなくなる
自分で自分を傷つけてしまうのだから、自然と体は悪くなる
それを消すにはどうしたらよいのか、となってくる

薬では治らないし、かといって、高いお金を払って食べ物を購入するにも限度がある
小遣い程度、あるいは、少し我慢してお金を貯めて、ということでしか我々庶民にはできない
山暮らしをしている方に元気な方が多いのは、そういうことなのかな、と思ったりして








駐車場に停めたら、ちょんちょんとやってきた

桜の開花は、今月下旬辺りから。今日は少しばかり肌寒い…









結局、キャベツの外葉のサラダは、私一人で完食した

野性っぽい味というのは、本当のことでして、あんばいが足りないと思って、いつもの塩をかけた
塩には茶殻も入っているが、ご飯を炊く時にも塩を入れている。ご飯が少しばかりかために仕上がる

チキンライスの素を使って食べてみた。ご飯180g、チキンライスの素100g
作り置きしておけば、すぐにできるし、電子レンジであっためてもよい

肉は鶏、豚、ひき肉でもよさそう。なくても玉ねぎをしっかりと炒めるだけでもよい
トマトケチャップは、120gか、130gは使ったと思った。量ったけど忘れたみたい…

チキンライスの素は、5人前くらいになったのかな。(一応4人前として作った…)
味付けを少し工夫すれば、自分だけのオリジナルのチキンライスの素となるかも

私はキムチで残った汁、他、ソースの味がついた汁、とか使っている
なんでも旨みの残っているものを入れている

コツはひとつひとつの材料をしっかりと炒めることかな。ひき肉だって、丁寧に炒めればものすごく美味しくなる

話はかわるが、ティッシュペーパーが高くなったので、箱ティッシュを半分に切って、とありましたが
節約を全く考えていない人には、いくら家族とはいえ、全く実行できない人もいるわけでして…

「はん?そんな少ない量で、鼻がかめるか!」

と、箱からがばがばと使う人もいる。(誰とはいわないが…)

先日、ティッシュの代わりに、布を使っている人もいます、と書いたが
布や捨てる衣料などを小さく切って使うのも手です

私など、台所のゴミを捨てるのに、大雑把に切った靴下でやっています
すぐにはできなかったのですが、最近では普通にできるようになりました

穴のあいた靴下は、どうせ捨てるのだから ゴミと一緒に捨てるのも同じです
お金がない時はどうすればよいか、それを考えることはあまり苦ではありません

この間まで通院が多く精神的に苦しかったのですが、今回は修理に悩まされています
蛇口からの水漏れがなかなか解消できなく、ボイラーの方も関係しているかもしれない?

床暖房と一緒となると、修理代の費用が全く違ってきます
いくら私でもなんともなりません。洗濯機の蛇口、ホースも取り替えました

22年経過したので、ボイラーかも?と言われたのです
水漏れがボイラーと?その仕組みがよくわかりません…

誰か教えてください。本当に悩んでいます


(今日の洗濯で水漏れなし。前回、二回目で水漏れになったのでまだ様子見…)






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