一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

缶コーヒーアイスもパンも仕込んだぞ~

2024年07月19日 | 妄想日記


パンは夕方からの予定だったが体が動く午前中に仕込んでしまった
今日は少し雨がぱらついたがまだ室温は30℃を越していない

愛犬が少し眠りにくそうだがそれでも結構寝ているかな
「美味しいパンを作るからね」と言ったらキョトンとしていたけど…
おまじないだよ。力込めてパンパンしない
粉は勝手にまとまるからね 時間を利用するとうまく発酵するはず
発酵力がないから時間を利用する 力ではない 水分もうまくいったし
同じ失敗は繰り返さない と言いながらもう2回失敗したからそろそろ
成功してもいいんじゃないかな 残ったパン種は数グラムしか残っていないけど
種継ぎを繰り返すとすぐに増える 1gだけでも発酵するから


缶コーヒーアイスは卵と缶コーヒーだけで出来る
ブラックチョコだっけ(品名忘れた)似たようなアイスの味
だから暑いときに食べるやつ 器に甘みを足すのを忘れた
今度にしよう そうだった 砂糖を溶かすんだった…


今日は昨日仕込んでおいたハンバーグを食べる
食べないとわたしの脳のエネルギーが足りなくなるのね
今日は少し頭鳴りが強いけど止めることもできないし

蚊もいるようだから長袖 長ズボンを履く?
難聴だから蚊のブーンも聞こえなくなっていた
前は普通に聞こえていたのになあ…

インターホンが鳴っていても気づかないのも気になる
明かりが点滅すればいいのに

早朝や夜に救急車が来るとあの不思議な点滅で気づく
室内に明かりが反射するんだね 家の壁に反射しても救急車の明かりは
音よりもわかりやすい そうした機能を持ったものがあれば便利かな



コメント    この記事についてブログを書く
« 豚ひき肉と大根の下処理 | トップ | コンビニのお米 »

コメントを投稿

妄想日記」カテゴリの最新記事