STP Pizza 新製品

ギョウザの皮ピザ　新登場
思わぬ勘違いで、ギョウザの皮が余った、
間違ってワンタンやシュウマイの皮を買ってしまった(実話)。
そんな時は　ギョウザの皮ピザがお勧め。

レシピ
材料
ギョウザの皮 余った分
ソーセージ2本
玉ねぎ　1/4
ピーマン　1個
シュレッドチーズ　適量より多め
市販ピザソース

ノンスティックフライパンにオリーブオイルをひいて　ギョウザの皮を半分重ねながら敷き詰める。
(注意:最大でも3枚重ね程度に留めること)
皮の上に市販のピザソースを　少なめに塗る　
切ったソーセージをちりばめ
切ったピーマンをちりばめ
薄く切った玉ねぎをちりばめ
多めのシュレッドチーズをちりばめる。
彩のために　ピザソースを振る。

フライパンに蓋をして、中火で焼く
皮が焼ける香ばしい臭いがしたら　火を弱めて
玉ねぎに熱が入りチーズが溶けるまで焼く。
(注意:皮は焦げやすいので　火加減・見張りは重要です)

シュレッドチーズを多めにして、その塩味を利用した味付
チーズピザ風に仕上がったぞ、
目を細くして大きく口を開け、にっこり笑って食べるのが作法。