都電もなか
「都電もなか」って知っていますか？
東京で唯一残っている都電荒川線（東京さくらトラム）の梶原停留所から２分のところに菓匠・明美（都電もなか本舗）は梶原銀座商店街の中にあります。和菓子店でなかでも人気なものが「都電もなか」です。都電もなかは昭和レトロ的な可愛さがあります。
電車そのままをプリントした紙パッケージを開けても、中のもなかも電車の型取りがしてあります。食べると小豆あんこと求肥が出てきて甘さもしっかりしていてとても美味しいです。
都電沿線に住んでいる子どもたちは、おやつに都電もなかを貰うことを楽しみにしていました。
お土産や差し入れ品として重宝されています。
小倉屋製菓の鉄板焼せんべい
雑司が谷の弦巻通りの一角に小倉屋製菓があります。製造直売をしております。この店の鉄板焼せんべいがとても美味しく好評です。
鉄板焼せんべいは１６種類あります。あまから味、バター風味、チーズ味、コーンポタージュ味、えび味、バター醤油味、カレー味、マヨネーズ味、焼きおにぎり味、胡麻味、青海苔味、にんにく味、わかめ風味、わさび風味、めんたい風味、黒こしょう味などがあります。
どれも軽く食べられて、味を引くのでついつい数多く食べてしまいます。安くてとても美味しい鉄板焼きせんべいです。
「小ざさ」のお店
吉祥寺北口のダイヤ街に昔からある和菓子店「小ざさ」があります。羊羹がとても美味しいと評判で毎日早朝から並んでいて整理券を配布して販売に対応しております。一日に販売する予定の羊羹は開店間もなく売り切れとなります。羊羹の他に最中も販売しています。
「小ざさ」の売り場面積は一坪ほどの狭いお店ですが、毎日の売り上げが羊羹と最中で100万円ほどで年間の売り上げが３億円とのこと。ものすごい販売効率です。
小ざさの稲垣篤子社長は「お金ではなく、お客様の信頼を貯金する」との名言をコメントをしております。吉祥寺に行くと必ずお土産に最中を買ってきます。
群林堂の「豆大福」
人の少ない場所を選んで朝の散策に出かけました。護国寺前の音羽通りを行くと群林堂があります。「豆大福」が美味しいとの評判のお店です。予約不可で行列しても食べたい逸品と話題の豆大福。向かい側には出版社の講談社があります。作家の松本清張や三島由紀夫も好んで食べていたという。
開店は午前９時３０分。開店前には二人しか並んでいなかったので開店まで待っていました。お店は予定の１０分前に暖簾を出してお店に客を招き入れていました。何時も来るときは売れ切りや定休日で購入することが出来なかったことが多かったので、今朝はラッキーであると開店早々「豆大福」を購入してすぐに家に帰る。
群林堂の「豆大福」は購入したその日に食べてほしいとのこと。レトロな包み紙がとてもいい。豆大福は直径６センチほどで、一個の中に赤えんどう豆が３０個くらい入っていて歯触りがとても良い。大福の中の餡子が美味しくて絶品です。希望していた群林堂の「豆大福」を食することが出来て良かったです。
豊橋名産「ヤマサちくわ」
豊橋名産「ヤマサちくわ」が送られてきました。とても美味しくいただきました。
ヤマサちくわのはじまりは、江戸時代も半ばを過ぎた文政十年に、東海道は吉田の宿で代々魚問屋を営む佐藤善作が金毘羅様に参拝。そこで目にしたちくわの味にビックリして、早速、三州吉田でちくわ作りにとりかかる。これが豊橋名産「ヤマサちくわ」の創業です。
東海道で東や西に評判が伝わり、塩の道を伝わり南信州にも運ばれ豊橋名産ヤマサちくわの礎が出来上がりました。
ヤマサちくわの特徴は、１．香ばしい皮を持つ。 ２．両端を白く、真ん中をこんがりと焼き上げる。 ３．魚本来の甘味が強く、歯ごたえがある。 ４．新鮮な魚をふんだんに使用して作っている。
やはり、伝統の味には、昔も今も変わらぬ旨さがあります。醍醐味を堪能しました。
（７月１６日記）
パスタ(ロッソペペロンチーノ店）
アルカキット錦糸町にある「ＤＡＩＳＯ」は都内最大級の陳列面積と品数が豊富なので時々利用しています。こんなものまで１００均かと思われるものまであり、品物を探しながら見てまわり情報を得ることを楽しみにしております。
買い物の後は１０階のレストランで食事をします。この日はパスタが食べたくてイタリアンレストランの「ロッソペペロンチーノ」に入りました。案内をされて席に着くと目の前のガラス越しに東京スカイツリーが大きく見える絶景の場所でした。
大盛りのサービスもあり、フリードリンクで好みの飲み物を選び、素晴らしい景色を眺めながら美味しいパスタを食べてゆっくり過ごした後、会計をしたら「コロナウイルスのため、来店者には割引価格で提供をしています」とのことなのでお得感を感じました。
（６月１２日記）
小倉屋製菓（雑司ヶ谷）
豊島区雑司ヶ谷の弦巻商店街に鉄板焼せんべい「小倉屋製菓」があります。
工場で製造した出来上がりを隣接するお店で販売をしている家族経営のお店です。
創業者の武田政敏さんは、草加で炭火手焼せんべいの修行した後、昭和２４年、雑司ヶ谷の地で創業。
お米を蒸して石臼で餅状にし、薄く伸ばして丸金型で抜き、出来上がった煎餅を一枚一枚刷毛で醤油を塗り仕上げるといった、手のぬくもりを大事にした製造を行っています。
地元の方々に親しみ、愛されてきたこのお煎餅は、一度食べたら美味しくヤミツキになります。
話題の人気店なので、わざわざ地図を片手にお店に訪れる人が多くおります。
（３月１０日記）
関口フランスパン
音羽通りの目白坂下交叉点から目白通りを入り、首都高速道路の下を通過すると左側に「関口パン」のお店が見えてきます。日本における本格派フランスパンの誕生として話題のところです。
関口フランスパンは、明治の中期フランス人宣教師際によって製パン技術を伝えられて以来の変わらない製法と独自の風味を関口、目白台、音羽に住む高級住宅地の人たちに好まれて発展をしてきました。
フランスパンは、生地を低温冷蔵長時間醗酵させることにより風味が一層引き立ちます。
店内には喫茶コーナーもあり、そこで人気なものがビーフカレードーナツです。贅沢なスパイス香る本格ビーフカレーをたっぷりと包み込んだ奥深い味わいがあります。
珈琲とカレードーナツを美味しく味わい、本格フランスパンを購入してお店を後にしました。
（１月５日記）
