先日友人からもらった、ガーリックセサミオイルがおいしいです。
実はしばらく前から、胡麻油とニンニクは合うのかしら？と考えていました。
良いタイミングで我が家にやってきたひと瓶。オイルとニンニクのバランスがとてもいいです。
畑から紅芯大根を抜いてきて、薄くスライス。（買ってきた）ブロッコリーを茹でて。
このオイルと、根昆布酢しょうゆをかけました。
とてもおいしいです。連日、食卓に登場しそうです。
大根・キャベツ・白菜などが畑にあります。雪マークがでてきましたが、雪に埋もれるぎりぎりまで畑に置きたいです。
