丸千葉

３月中旬の平日、有給休暇を取得した日のことです。１３時４９分に到着すると店前は閑散としていたので周辺を散策した後、１３時５７分頃に再度お店へ向かうと１２人の人だかりが。そして、その１分後に暖簾が出されました。店内は、カウンター席は埋まるもテーブル席には余裕が、という感じでしたので予約なしでも入店できたかも？

黒ホッピー、３００円。裏の氷で都合３～４杯。そろそろ味に飽きてきたので、別の割材を探しているのですが、ピンとくるものがないというのが正直なところです。

　

ヤリイカさしみと初カツオ盛合せ、８５０円。

　

ヤリイカ。

　

強い歯応えを持つ部分とトロッと軟らかな部分が見られ、全体的に甘みを帯びていました。

　

初カツオ。

　

シコッとした感触を持ち、あっさりとした味わいでした。

　

しょうがと大蒜とねぎと一緒に。

　

とりからあげ、７００円。

　

４つ盛り付けられていました。

　

醤油ベースの下味が付いた、ゴツゴツとした衣に包まれたもも肉は、瑞々しく。

　

卓上の唐辛子を。

　

洋からしとレモン。

　

レモンは絞らずコップに。

　

玉子入おぢや、５００円。

　

味噌ベースの汁の中に、豆腐とわかめと玉子、そして芯が残ったごはんがたっぷりと。

　

量が多かったので唐辛子や、

　

残していたわさびを添えて。

　

お隣さんから、にごり酒を頂きました。甘くて飲み易く、これはかなり危険です。

　

１７時５２分まで滞在し２，７００円を支払ってから、次回の予約をして次の目的地へ向かいました。