練り物

　　　　　　　　　　29.09.08　　　　練　　り　　物       NO.1641

　 ちくわ・はんぺん・さつま揚げ等の揚げたて「練り物」はビ－ルの当てにちょうどいい。　

バス旅行の場合などの際には、ビールのつまみに買って来て、バスの中でビール片手にむ

しゃむしゃやってると幸福感を感じます。

ところが同じものをお土産に買って帰ると、似ても似つかぬほど不味いものになる。　こんなの

を「羊頭狗肉」と言うのでしょうね。

そもそも土産物というものは、長持ちされるために防腐剤やら着色料やら、いろんな化学物質

がテンコ盛に入っているために、本来の風味を削いでいるからで、そんなことは百も承知で

解っているつもりでも、すぐに忘れてしまって同じ過ちを何度となく来り返しています。

旅行の際に持って行くべきチェックリストに書いて置くべきですね。

＊お土産に　ちくわかまぼこ　あかんでー　・・・と