試食品の金額がバカ高かった(汗)
鮑の酒蒸しが続いたから・・。
今度は・・。
鮑のソテー、としろちゃんのソース!
ってのを試作。
・・・・したのはいいが。
旨いのはいいが。
・・・・試食品でお値段がかさみ。
さらには、メニューに出して、はたして売れるものか?
デッドになったら目も当てられないし・・・(泣)
そういう訳で、まだメニューには載らずってことです(←一体何のためのブログUPか、わからない内容)
こちらは、安定感ありです。
山菜の天ぷら!
は順調に登場中(^^ゞ
・・・もし、メニューに載ってなくても、一声かけて下さいマシ(^_^)/、必ずや何かありませう。