前に登場していた、ゆで玉子とツナのマヨ・サラダは最後まで静かな人気に終わり・・・あえなく脱落の憂き目にあいました(泣
しかし、サラダに玉子というのは・・・。
○○年前には喫茶店の王道メニューであった、ミックスサラダにはゆで玉子スライサー(?)できっちり、きれいに切られた玉子が乗っていたのだ。
サラダに玉子の歴史はそうとう古い。
そういう訳で、今度こそのリベンジで・・。
半熟玉子のシーザース・サラダ!の登場。
そうしましたら・・・あ~れ~ま~。
打って変わって、大人気。
半熟玉子に未熟な私は、トロリ感アップの玉子を作るために、ひたすら失敗作の茹で玉子をむさぼり食べるのである・・。
結果、かなり熟女なバディに変化中(-_-;)