香茸・・・大豊作?。 2007-10-04 09:11:54 | 日記・エッセイ・コラム 連日、早朝から山歩きに精の出る力君です。 今の時期の狙いは・・・松茸や、しめじなのですが(^_^;)。 香茸は連日の大収穫! 香茸は、唯一無二の独特の香りで、極上の炊き込みご飯を作ることができるのですが・・。 なにせ・・。 すぐ使えない!(>_<) 天日に干して、乾燥させてからじゃないと、使えないのだっ!く~~~(泣 芋の子汁に入れるはずの・・・本当の狙いのキノコたちは、どこへやら~(-_-;)