佐吉のメニューは２枚立て。
一枚目は『定番メニュー』
２枚目が『本日のおすすめメニュー』
本日のおすすめメニューの方は、季節の食材を主に使っているもので。
主に、その日の入荷したお魚で、お刺身・焼き物・酢の物・蒸し物や、今の時期だと白子やあん肝のような珍味系、それから鍋物のような感じ、プラス・・・・お母さんや力さんの創意工夫に溢れた品や、あたしの変なメニューなんかがチラリ。
ところが最近！今の時期のように、良い食材が沢山入荷すると・・・
「特におすすめはなんでしょうか？」・・・・とご質問を頂く。
っていうのも、本日のおすすめメニューが１８品くらいズラリと並ぶ日が出てくるのであります。
そうなると、一体この中で一番おすすめの物ってなんなんでしょう？って疑問を持たれて当然の状態になります、エエ。
そこで最近！！『おすすめメニュー』の中に◎をつけた特おすすめ登場！です。
だいたい、４．５品に限定して、その日の特におすすめしたいお品に◎をつけております。
ちなみに・・・。
本日の特おすすめは・・・・・。
《岩手県山田産特大牡蠣のカキフライ》
牡蠣フライだけじゃ、お口が飽きて・・・って方には。
《特大エビフライとのセット！》も特おすすめ！
おすすめメニューをご覧になる時の参考にして頂ければ、幸いでございます。
ちなみに・・・最近、あたしの変なメニューは居場所をなくして、ほとんど影を潜めています^^;、トホホッホ。