変わり種もボチボチ開始! 2008-09-12 21:53:57 | インポート これからのシーズンは、変わり種のパスタが登場です! 今晩は、【赤キノコ(桜シメジ)のペペロンチーノ】です。 【赤キノコ】はオイリーなソースとベストマッチなんです(≧▼≦) 普通にお酒の肴にする時は、油炒めにして、大根おろしを添えます。 火を入れる前は、桜色なので…桜シメジ? ほろ苦さが大人の味です。