新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

暑さでへばる前に・・・。

2009-08-08 12:48:46 | 日記・エッセイ・コラム

長らくご無沙汰を致しておりました

連日の猛暑の中、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか?

7月はブログの方は、ほぼ休止状態で、、、本当に失礼致しました。

8月に入ってすでに8日も経ってはおりますが、皆様に忘れられない程度にブログもUPしてゆきますので、長い目でお見守り頂けましたら、光栄でございます。

さてさて、、、本日の特おすすめですが・・・・

ジャ~~ン ↓ ↓ 

P1020093

近海、、本マグロの大トロ。

うぉ、、、うぉ、、、、うおおおぉ~~とろっ。

出血大サァ~~ヴィスの1,050円(1皿に6切れ程度)でご提供でございます。

夏バテ予防に!ウナギもいいけど、、、マグロもねぇっ。

って事で、来週以降はショボショボ、、、もといちょぼちょぼとおすすめ品のUPをしてまいりますので、よろしくお願い致します。

ブログ左上のフォトアルバムに【ご宴会メニューの一例】をUP致しました、ご宴会をお考えの方にご参考にして頂けたら、幸いでございます。

例えば、今の季節ですと・・

3000円のお料理では・・・・

○季節のお造り

○季節の茶碗蒸し、もしくは寄せ豆腐の季節あんかけ

○その日に入荷したお魚の一品

○県産牛を使った一品

○季節の小鉢

○とろろ卵めん(ご要望に応じてご飯系に変えることも・・・)

宴会メニューのお献立は、ご要望に応じて、お食事メニューなしの肴中心とか・・・、量は控えめで・・、とか逆に質より量を多めに・・、とかデザートを最後に入れて欲しいとか・・・、出来る限りご希望に沿いたいと考えております。

お気軽にご相談下さいませ。