お通しシリーズは、いつ以来かしら？
昨日から本格的な寒さになって来た奥州市です。
寒い冬のお通しと言ったら…
「イカ大根」「牛すじ大根」「ふろふき大根」なんかが定番中の定番！
はたまた、空気が乾燥して…お肌がピーンチ！な時にはコラーゲンたつぷーりな「手羽先煮」なんかも！
お客様のお肌も心配する訳です（←嘘くさい）
お葱が美味しい！今の時期は…
【手羽先と下仁田葱煮】
が、お通しにちらほら登場しています。
大変心外なのだが…
力さんが、、、、、「私が確信犯的にこれを言い間違えている・・・・」
…と言いはっている。
断じて！
断じて！
言ってはいないのだ！
…
……
「…しもねた葱」
なんて。