新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

夏野菜の天ぷら。

2013-07-14 10:28:01 | インポート
夏野菜の天ぷら。
一週間降り続いた雨が、今朝やっと止みましたヽ(´o`;

暑いのは苦手なのですが、流石にお日様の全く覗かない日々が続くと、だんだんと不安になってしまいます。

こんな日々でも冷たいビールは、必須アイテムなのでして…


この夏も、オススメ品の黒板メニューは凌ぎを削っているのであります。

昨夜の一番人気はと言いますと…

『夏野菜の天ぷら』でした。

トウモロコシ、ズッキーニ、ナス、アスパラ、エリンギ。

なかでも、トウモロコシの天ぷらは『シャキシャキで甘くて最高!』

あえて衣を厚めにして、フリッターに近い状態で揚げています。

…ちなみに性懲りも無く、ゴリ押し登場中の

『イタリアン奴っこ』は、いつもの如く一部受け中。