なんと！しばらく、おサボりしていましたら…
お盆が過ぎていました(°_°)
がびーん
結局、猛暑地と化しました江刺で、暑さに喘ぎながら日々を凌いでおります。
皆様におかれましては、残暑厳しきおり、如何お過ごしてございましょうか、心より御見舞い申し上げます。
さてさて…
今年は例年より、地物の若干トウモロコシが不作とか… 確かに、モノによっては身の入り方がまばらで、皮を剥いた時にガッカリするものもチラホラ。
最近のトウモロコシ関連のお楽しみと言えば！
江刺区稲瀬にある『みてり産直』で出荷される…
抜きたて【ハニーショコラ品種のベビーコーン】！
天ぷらも最高！グリルで焼いても最高！
中でも、ベビーコーンのひげの天ぷらなど、驚愕と言うべきな美味しさです！
問題は、いつ遭遇するか分からない所ですが、それも美味しさに更に拍車をかけるというものです。
写真は、ある日の『トウモロコシの炊き込み土鍋ご飯』
解説のいらない美味しさは言うまでもありません。