新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

僭越ながら。

2017-02-15 13:51:00 | 日記
串の巨頭…

県産黒毛和牛の串焼き。

…はこんな風に




に余分な脂を落とすためにお酒とおネギでさっと湯通しして



こんな風に挿しまして、後は力くん渾身のタレで焼きます。

僭越ながら、牛肉がお嫌いではない限り

お召し上がりになって頂きたい〜〜

損はさせませんから〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎