新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

エビス鯛…あぁあやかり鯛

2012-02-17 16:22:27 | インポート

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だいぶ雪が少なくなっております、奥州市江刺区です。

とは言え、今日は「寒い!」「猛烈に風が冷たい!」

・・・っという訳で、まだまだ春は遠い雰囲気が漂っております。

今日も沢山仕入れをして、、沢山お仕事を頑張る力君なのですが・・・

今日のこちらの大物。。。

【恵比寿鯛】

大変珍しく、年間に一度あるかないかの入荷なので

力君も大変張りきっておりましたが・・・

とにもかくにも

鱗が堅い!らしい。

鎧のごとく、、、堅い!らしい。

その鎧の下には、得も言われぬほどの

甘さの際立った身がある!らしい。

さすが・・・

恵比寿様。


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