先週は突然の大雪でいきなり真冬になっちゃって・・・。
も～～ビックリ。
「モ～～」っと言えば！。
佐吉ロングランの！
グラタン！
定番は、海老グラタン・ベーコングラタン・トマトのミートソースグラタン。
海老はお刺身用のプリプリの赤海老、ベーコンは岩手県産豚（岩畜・エルンテフェストシリーズ）、ミートソースはトマトをどっさり入れて作ってるヨ。
それから・・・単発もの、『牛すじハヤシのグラタン』『牡蠣グラタン』『サザエのグラタン』、等々いろいろ。
先週の土曜日は何故か、猛烈にグラタン・ラッシュ！
あわや、力君ベシャメル作業追加か？な状態。
グラタンを気に入って下さる方に言わせると・・・。
「さっぱりしてる～」
のだそうでございますm(__)m
お寒い日には、トロトロ・ポカポカ・こざっぱりなグラタンをこれからもどうぞヨロシクお願いします(#^.^#)
突如として、「佐吉のグラタン」食べた～い！と吠えております・・・。先週は満足した様子でした・・・・・！
先週はＲ輔君、Ａ嬢の次世代佐吉常連（←無理やり）の皆様にお越し頂き、感謝感謝ですm(__)m
Ａ嬢におかれましては、実は「佐吉のグラタン」を食べたい電波を人知れず送っている成果が出てきている模様であり、これまたウッシッシ（笑）
冗談はともかく、いつも本当にありがとうです！これからも末永く「グラタン」をよろしくお願いします！？