MATURI！

久しぶりに本日は！

マグロ祭りですっ

ワンコインで大切りブツでスゥゥ

チーズ部会…第3回会報。

お陰様で、1個目のモンドールは無事終了しました。

今季最後のモンドールも、そろそろかしら〜なんて確認したところ…

何という事でしょう！

モフモフが高く膨らんでいて…

こりゃ〜〜もう食べ頃でしょう！



という訳で、こちらがナチュラルチーズプレートのラインアップ。

ファン多しの【ナポレオン】も満を持して登場です。

2日がかりの…。

昨日から漬け込んだ豚ロース肉は、焼き目を付けて、これからオーブンへ投入！

ローストポークだすっ



ウィズ、ハニーマスタードソース！なんだす。

ちょいおつまみ！。

何をお召し上がりになるか…

ちょっと迷ってしまわれたら…

かと言って、何かつまみながら考えたい(´∀｀)

そんな時には！



砂肝アヒージョ&スティックサラダのちょいおつまみ

仕込みにしけこむ？

こちらは本メジマグロの大トロ。



こちらはローストポークの準備中。

月曜日は特に仕込みが沢山ありまして…

厨房から出られずであります。