卵黄

夕食にオムレツを作ろうと卵を割ったらヤヤッ！
黄身の色が全く違う。

１０個入りのパックは別々のものです。
黄身の色の濃いのはいつも食べている「健養卵の赤殻」
薄いのは頂き物で「会津地鶏の自然卵」

一緒に混ぜてしまったので始めて食べる地鶏の味はわからない。
味比べしてみたいけど　あいにく生卵は苦手なんだな～卵かけご飯とかね・・・

生卵の思い出といえば、まだ物の乏しかった子供の頃、
母が「お誕生日に何がいい？」と聞いたのに応えて、「生卵！」

あの頃は滅多に食べられなかったせいで好きだったのだろうか

　　　　　　

今日収穫したトマトの中にこんな不細工なのが混じっていた。
ブサイクでも１３×１０　４２０グラムもある。きっと甘くて美味しいと思うよ。
　　　　　　

　　　　　お昼にカレーそば。カレーうどんにしたかったのにうどんを切らしていた。