アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

30円のおからで

2012年03月18日 | 食べること
お豆腐屋さんに立ち寄った際に おからも買い求めました 300gで30円! 安いですね おからのケークサレ 新玉葱をみじん切りして炒め 塩麹に漬けておいた鶏モモもミジン切りにして炒め パセリのみじん切りも入れて火を止め 余熱で無塩バター20gを溶かしておく ボウルに卵2個を溶き 生クリーム50ccと牛乳50ccを入れて泡立て器で混ぜておく おから60gを入れてさらに混ぜる ホタテ缶の残り . . . 本文を読む