はまぐりのマヨネーズ炒め

ハマグリの貝殻を使った人形を製作したいので 今夜もハマグリ料理です 少しの水でハマグリを茹で 身を取り出す ミニトマトは湯むきしておく フライパンにマヨネーズと溶けるチーズを入れ スライスした玉葱を炒め 火が通ったらハマグリの茹で汁を入れて汁気を飛ばし ミニトマトとハマグリ、胡椒を入れ火を止め パセリのみじん切りを散らして出来上がり . . . 本文を読む