アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

はちみつ鶏とキーマカレー

2012年07月06日 | 出会ったこと
今日はツレの誕生日 お昼にキーマカレーを作る みじん切りした玉葱を飴色になるまで炒め 挽肉をくわえて更に炒める みじん切りしたピーマンと茄子も入れて炒め 水を加える 缶詰のひよこ豆もいれ ヨーグルト・ケチャップをいれコトコト 仕上げにキーマカレールウを入れて出来上がり カレーは苦手なツレだけれど 「おっ!キーマカレーだ」と喜んで完食 「あとで冷めたルウでもう一回食べたい」と言う なので . . . 本文を読む